異彩中国菜館 湖宮 — Restaurant in Fujikawaguchiko

河口湖エリアの森の中に佇む中華とワインの楽しめる店。 チャイニーズレストランではありますがラーメン屋さんとは趣がだいぶことなりますね。 中華屋と書かない理由はその辺りの理由です。 とはいえドレスコードがある感じではなくカジュアルに余暇を楽しむリゾートな雰囲気ですね。

ランチはプレート点心にお食事（麺、炒飯など）を合わせたセットで。 追加の点心もあります。 オールシーズン提供の鶏そばは必食の美味さですが、夏時期に提供している冷製の鶏そばは美味いスープと鶏と麺への新たなアプローチで美味しく頂きました。 さらに期間限定の麻婆カレー丼があれば、こちらもオススメ。 中華醤（ジャン）で仕上げた丼は間違いなく麻婆丼では無く麻婆カレー丼！ 夏野菜とともに美味しく頂きました。

ハイシーズン８月のディナータイムはコースがメインで5000円～ その他のシーズンはアラカルトメインで、予約時に相談すればコース提供も頂けるそうです。

湖宮の中華料理はどの地方の中華料理かというと、どちらかといえば広東料理風かもしれませんが、素材に合わせた異彩を放つ中華料理が楽しめる店です。 その時々の素材で...

⭐️前から行ってみたかったお店で、店構えからして美味しそう。ランチセットを頂きました。 ⭐️前菜はモンゴウイカの梅肉ソースかけ、ヒレ肉の酢豚、春巻きと選べる麺物かご飯物の一品に飲物付き。追加で焼売も注文。イカは柔らかく梅肉と胡瓜が爽やか、酢豚はとても柔らかく、春巻きはパリッと熱々。塩味の鶏そばは、透明なスープに黄色の麺ととても柔らかい鶏肉。味付けは濃くなく上品だが味はしっかり。美味しくてスープまで完食しました。五目あんかけそばは野菜も沢山。 ⭐️お茶の種類も沢山あり、容器も機能的でおしゃれ。久々の外食ランチを楽しめました。 (追記) ⭐️今回は前菜は、春雨サラダ、海老チリ、春巻きの3種。追加で餃子と焼売を頼み、メインは4種類の中からルーロー飯を選択。デザートはマンゴープリンと杏仁豆腐の選択。 ⭐️このマンゴープリンが今までに食べたことのないスタイルでした。見た目はプリンらしくなく、味は果肉がそのまま粗めにすり潰した食感...

言うことなしの鉄板のお店 アクセスは森の中のためナビの言うことはあまり有効ではないが、そうしたロケーションゆえに森の中で中華を食べる稀有な経験ができる。 ランチに利用したが、前菜3種はいずれも工夫をこらしたベーシックな料理。メニューだけみれば普通だが、どれも本当においしい。 メインは4種類から選択、私はチャーハン、妻は鶏そばをオーダーしてシェア。チャーハンは本当に素晴らしかった。 また、コースを楽しむ中で、中国茶も選べるのは嬉しいところ。急がずに森の中を楽しむ、そんな提供価値が良い。 女性スタッフの柔らかなサービスもポイント。絵本のよ...