岡ちゃんラーメン — Restaurant in Fujimi

とんこつ醤油 750円、大盛り...

もう10年近く通ってるラーメン屋さん 初めての人には、見た目で入りにくいと思いますがとても気さくなおっちゃんが店主をしてますので行ってみてください。 一番のおすすめは、豚骨しょうゆです。 ほんのりと甘みを感じるスープに濃厚な豚骨スープがとても美味しいです。 にんにくを入れるとまた味が変わり箸がさらに進みます。 他では、あまり見ないメニューもありどれも美味しいです。 その中でお気に入りは、汁なしだんだん麺とすっから味噌ラーメンです。 汁なしだんだんは、とにかく辛い！ けど美味い！！ 半分くらいなくなった所でスープ入れてくださいと言うとスープを入れてくれます。

更に辛いメニューでファイヤー麺ってのがありますがもうこれは、辛いと言うか痺れます(笑 とにかくしこたま山椒が入っています。 美味しけど自分は完食にすごい手こずりました。

すっから味噌ラーメンは、酸っぱくて辛い味噌ラーメンです。 別でスッカララーメンってのもあります。 これは、冬に食べたくなるラーメンです。

店主のおっちゃんがめちゃくちゃ話しかけてくるので話しかけられるのが嫌な人は、苦手なお店かも...

美味しい！が…ん？と思うところもあり。 ラーメンとして素直に美味しいです。以前は普通のスープだったのですが、果汁を入れるようにしたりとか、工夫がされてます。その果汁を入れ始めたときに、私は異物と間違えておやじさんに笑われましたけど。オレンジ系の絞り汁なのかな？それを入れることで、味に一工夫しているようです。んで、ここのラーメンはチャーシューはでかいし、麺も多い。スープも。ただ、狭い。５人座れる程度のカウンターのみです。表で待ってる人もいれば、帰ってしまう人もいる。ちなみに、水はセルフサービスで、表にウォータータンクがあって、それから自分で汲んでくるという感じ。昔からのラーメン屋という感じで、ちょっと清潔感がありません。なので女性を連れて行くとなると、潔癖症だと嫌がられるでしょう。ちゃんと清掃はされてるんですが、油ものを扱うラーメン屋の宿命という感じでしょうか。普通のラーメンとしても美味しいけど、一工夫で、ん？となり、清潔感や狭さでも苦笑いが出る。そんなラーメン屋さんです。ちなみに、元は屋台だったそうですが、角地を屋台の感じで店舗にしてしま...