らーめん 雷豚 ふじみ野店 — Restaurant in Fujimino

開店以来の常連です。 コロナから5月くらいまでは控えてましたが、それから今までは週1程度で通ってます。 ただ、ここ最近思うところがあって、土日祭日は行かないほうが良いかなって考えて、ここ最近は行ってません。 ちょっと雑な若いアルバイト？の店員が多いためです。

まず、味に関しては、店長やパートのおばちゃんの店員さんが作ってるときは、ボリュームもあって、味も均一ですが、はっきし具体的には書きませんが、この前は金髪っぽい店員の人が厨房だったかな、唐揚げがあげすぎて焦げ付いていたり(時限式のフライヤーでやってないの？)、ラーメンの味にムラがあったりします。唐揚げの付け合せのキャベツにドレッシングかかってなかったり、キャベツが一口ない程度しか入ってないこともしばしば。これは別日。 ここの唐揚げの売りは、珍しいフリトー風の揚げ方(他では岡部にある将軍が似た感じでした)にあると思うので、あんだけカリカリにしたら殺してます。 正直、店長やおばちゃんが厨房に立ってないときは、帰ろうかなって思ってしまってます。

それから、衛生面に関しても、女性店員が後ろ髪を束ねないでふわふわさせながら動いているというのと、マスクをつけてはいますけど、鼻だけ出ていて、その状態で厨房で暇をみては雑談していたり、このコロナが流行っている今は、ちょっときついです。 あのトーンの声で話してるってことは、マスクから完全に貫通してますよ。

聞こえない声で話す分には別に構わないんですけど、結構な声なので、やっぱり気になってしまいます。

好きな店ですし、店長さんもハキハキして誠実そうな感じでいいんですが、アルバイトの人がちょっと、いや、オブラートに包むのはやめて、かなりだらしないので、そのへんしっかりしてほしいです。 今の時代、バイト募集かけても人手が足りないってこともたくさんあると思うんですけど、選んでほしいかな。 パートのおばちゃんの...

ラーメン 雷豚 ふじみ野店に来店。

ふじみ野駅から徒歩15分程？の場所にあるラーメン屋さんです。 駐車場がたくさんあり、車で行きやすいお店です！

平日の21:00頃に行きましたが、店内は私達だけでした！ 今回は、石焼き辛味噌つけ麺1100円と辛味噌ラーメン1100円、テリマヨ丼セット380円、半チャーハンセット380円を注文。 ⚠️メニューは写真に追加しておきます！

私は猫舌なので、石焼きつけ麺の石焼は無くしてもらい、普通のお皿で提供してもらいました^ ^

また、当店は青ネギを無料で貰えましたので、ありがたく頂戴しました^_^

待つこと10分ほどで商品到着。

辛味噌ラーメン→大辛を選択しました。味噌と辛味がよく合い、美味しいです😋 大辛でしたが、辛いのが得意な方は激辛をおすすめします！

辛味噌つけ麺→辛さは普通をチョイスしましたが、ラーメンよりも辛く感じました！ 辛さが苦手な方は小辛がおすすめです^...

◎豚骨ラーメン 680円（税込748円） ◎餃子2個セット...