麺飯店貴一 — Restaurant in Fujimino

清掃の行き届いた清潔感のある店内に間隔を広く取った客席。 テーブル席メインで厨房に面したカウンターは3席のみ。 この3席が調理の様子をライブで楽しめるアリーナ最前列。

クチコミではとにかくチャーハンの評価が高い様ですが何故か一件もクチコミの上がっていない「マヨ炒飯」なる珍メニューがあります。

今回頼んだのは「カニマヨ炒飯」の大盛り。 想像以上にこれでもかとマヨが掛かっていてさながら生絞りモンブランの様。 チャーハンはパラパラ系で具材は卵、ネギ、レタスと肉無しのシンプルな物。 このシンプルなチャーハンにマヨが合う。

第一印象は「マヨすげぇな」でしたが食べ終わる頃には「もっとマヨ掛かってても良いかも」となりました。

カニは一見見当たりませんがマヨの下にたっぷり隠れています。

単にカニ炒飯にマヨを掛けただけと言ってしまえばそれまでですが、他店ではまず見たことのない個性的なメニューなのは確か。 マヨの有無は差額50円ですからマヨ好きは絶対頼ん...

半炒飯とハーフ餃子(餃子3個)を頼みました。少食の私にはこのセットで充分な量でした。

餃子は大蒜が効いてしっかりした味でした。手作り餃子という感じで美味しかったです。

炒飯は町中華でよくあるチャーハンよりも、ほんの少しあっさりした感じですが、しっかり目の味のチャーシューがアクセントとなり、少し多めの卵もフワッとして、バランスの良い一品でした。個人的にはすごく食べやすく好みでした。定期的に食べたくなる美味しさでした！ 量が思っていた半炒飯よりも多く、少食の方には良いのではないでしょうか。 ただ、チャーハンのスープは、、塩と旨味、黒胡椒と胡麻油(orネギ油)とネギを加えるとより美味しく頂けるような味でした。

気になるメニューがたくさんあったので...

日曜の17時頃、初訪問 チャーハン、塩ラーメンセット、キクラゲ卵など口コミ人気を見て注文 。どれも味は普通に美味しく頂きました

まだ、混雑する時間ではなく空席もありました。厨房の男性二人と接客の若い女性一人の三人体制でしたが とくに男性二人の無愛想さに呆れてしまいました。

一人は立ってるだけで 食べてる時も厨房から無言の視線感じてたべずらく 帰る時こちらから (ごちそうさまでした)と言いましたが反応薄く届きませんでした泣

いらっしゃい、ありがとうくらい言えないのかと残念と不快感が味を上回る結末。他の口コミでは書かれていないけど無愛想な店員がいる日にたまたま訪問してしまったのかも...