THE BAR 灯火 — Restaurant in Fukui

福井駅前に、本格的なBerができていたので、ber好きなので、いってきました。 メニューはないものの、お酒の種類は非常に多いので、まずためめば、作ってくれます。

まず、最初は、ジントニックを。これで店の雰囲気と方向性を確認したくなる感じがでますね。ジントニックに柑橘系の香りも恐らくライムの皮をジントニックを前に置いたときにさりげなくつぶして香りを周りに充満させるのが、演出的にもナイスでしたね。ちょっと女子向けのお店だと思いました、が、カップルでいくとお相手は喜ぶと思います。

キャプテンモルガン角瓶タイプもあったので、コークハイにもしてもらい満足。

スモーキーなアイリッシュウィスキーを友人が頼んだのですが、ロックの氷がアイスボールではなく、ダイヤモンドカット、これもなかなかなビジュアル。味もいいし。お酒の知識も豊富で、さすがプロと思いました。

欠点は、ややお店の香水系（多分アロマ）の香りが強めなので、折角のお酒の匂いが薄れるとことですが、ここは賛否両論あるかとおもいます。 それと照明が明るいので、もう少し暗くてもいいなかと。

カウンターで飲むのがナイス。 最初に、おつまみに、チーズケーキーとナッツが出てきます。 恐らくフードは簡単なのしかないと思います。

チャージ込みで４０００円くら...

まずここのお店にはメニューがありません。なのでお酒の種類、金額が分かりません。どの様な物を頂きたいかを伝えるとこの様な物がありますと提案してくれます。この２日私は散々飲み歩いたので体に優しそうな物が飲みたかったので、最初はイチゴのカクテルから始まり数杯を頂きました。特にウイスキーが種類豊富のようです。メニュー表がないので食事はしませんでしたが伝えればあると思います。感想なんですが店内がとてもお洒落。そして写真を撮る時はライトで照らしてくれるサービスも。この日はバーテンダー二人の方だったのですが、話し方　笑顔がとても素晴らしい。何と言うか洗練されている感じがして、二人共私よりかなり若いはずなのに、この２人多分…かなりヤれる奴だな…というのが私の感想です。シェイカーを振る姿や接客態度を見て頂けると分かると思います。そして色々な福井の情報も聞きました。金額なんですが私はチャージ、お酒を４杯頂いて７７００円でした。一杯１５００円位と考えると普通...

福井駅徒歩1分にできたオーセンティックバー。地元の旬の素材やフルーツを贅沢に使ったカクテルや希少ウイスキー、多種多様なリキュールを中心に、その日の気分に合わせて色々な提案してくれてオリジナルテイストが楽しめます。オーナーの松浦さんも気さくで相談や悩み事にも応えてくれます。この日の三国産近ちゃんふぁーむからの豊水梨カクテルと丸岡産クリームチーズは絶品でした。

Great place to relax and cozy atmosphere with friendly owner. Enjoy tasting a unique old and rare whiskey, but really recommend the signature cocktails using high-quality seasonal fruits made in mainly Fukui. A must try...