テイクアウトを利用して、ラータンメン+チャーシューライス✕2を食べました。
ラータンメンは、流石に店内で食べるほどではなかったものの、十分美味しく食べられるレベルでした。個人的にはいくつか食べてきたテイクアウトラーメンの中ではかなり上の方だと思います。 チャーシューライスもちょうど良い大きさで、美味しかったです。
また容器包装がとてもしっかりしており、麺·具とスープで分かれているのはもちろんのこと、「スープが麺側の容器についてしまい、取り出すときにベチョベチョ」というありがちなトラブルを避けるために、サランラップでスープを仕切るひと手間をしてもらっていたので、とても良かったです。また、容器自体も4箇所で留められる仕様になっており、車で食べても残ったスープが溢れないか心配しなくてすみました。
また利用したいと思います。
少し残念だったのは、ホームページでは、「店内メニューの麺類・セットもの・鉄板焼き・餃子・丼(生もの明太子ライス以外)★テイクアウト可能です★ 」と書いてあったにも関わらず、テイクアウトはセットメニューは対象外です、と言われたことでしょうか。セットメニューがテイクアウト不可なら、ホームページの記述は修正して...
Read more煮卵入り坦々麺 700円(2021.01現在) 香味野菜スープがベースだけあってアッサリしていますが 胡麻が濃厚なのでバランス良いい感じです。肉味噌を崩して食べればコクと旨味が増します。麺の硬さを指定できる事も他の坦々麺と比べて選択肢が増えていいかもしれません。食べ進むうちに味が単調になってくるので、机上の辛味噌や辛子高菜(今はスタッフにお願いすれば出してくれます)を加えればまた違う感じになって食べ飽きません。
だだ、肉味噌の宿命なのかスープに解けると丼の底に沈んでしまいあまりだべれない事ですね。レンゲとは別に穴あきのスプーンが有ればいいのですが、食したければスープを飲み干すしかありませんね。食べ終わってから化学調味料でしょうか?辛さと違う痺れがありましたが...
Read moreJR香椎駅のえきマチ一丁目内にある、ゴマ風味がとても香ばしい非とんこつ系ラーメン「博多拉担麺 まるたん」
入り口の券売機で食券を購入 バーコード決済も店員さんに伝えれば支払い可能
店内はコの字と別カウンターで15席?くらい ラータンメン(650円)購入
豚骨とは違うマイルドな胡麻の香ばしさが際立つスープ 堅さが選べるストレート麺 肉味噌が味の変化を楽しめます 混ぜて食べるとラーメンとは違うような、でも担々麺とは違うような…楽しめる味わい 肉味噌が丼の底にほぼ沈んでしまい、キレイに最後まで食せないのが残念...
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