Hamakatsu Fukuoka Morooka — Restaurant in Fukuoka

昔歩いて2～3分圏内に住んでいたのですぐによく食べに行ってました。 昔からファミリー層が多い店舗だと思います。 席は大体4人席ばかりなのと隣に系列のリンガーハットもあるので昔から駐車場は広いです。 約30年前ほどですがその頃も今と同じようにご飯やキャベツ(千切りor角切り)味噌汁(赤味噌or白味噌)がお代わり自由でした。 今はご飯は玄米も選べます。 去年はトンカツを食べに来た時はそんなに感じなかったんだが2月12日(土)に行った時は生姜焼膳(昔は生姜焼定食ってなってた気がする)を頼んだら味少し変わった？ 不味くなった？ 他の人のクチコミに書いてあるように作る人によるのかな？ いくらチェーン店であってマニュアルあったとしても焼きすぎとかで味は変わるからね。 生姜焼なのにすり鉢とか置いていってタレの作り方わかりますか？って聞かれても知ってるけど使わないじゃんってツッコミたくなるわ。 まぁ宮崎駅のトンカツ屋さんよりはまだ接客とかはマシな気はしたけどね。 でも去年デイトス店で食べた時は飾り付けはお洒落になっていて肉の量も減った気がしていたがでも味は変わった感じはしなかったんだが… 東京でも新宿にあった時はたまには食べに行っていたがトンカツメニューしかなくでも美味しかった。(東京とかはトンカツ屋はいっぱいある)生姜焼膳とかは置いてなかった。 一応ご飯(白ご飯or玄米)もキャベツ(千切りのみ)味噌汁(赤味噌or白味噌)選べました。 結局東京圏内である店舗は今はお茶の水のみかな？ そっち方面滅多に行かないもんな。 昔は八王子とか埼玉とかでも用事(遊び)で行ったついでに食べに行ったりしたのに… コロナのせいもあるんだろうがもう少しうまくやれば潰さなくてもよかった気はするんだが… 一応リンガーハット系列なんだけど家の近くの店舗(五反田)は外国人の店員が昔から多いから(うまくオーダーが通らなかったり)行くのをやめました。 新宿の浜勝も最後の方は外国人の店員が多くなっていた気がしていたけど… そういえば最近リンガーハッ...

仕事が早めに終わったので遅めのランチで辿り着きました。濵かつには１度いってみたいと思っていたのでやっと来店出来ました。 平日の14時過ぎともあって店内は空いていて静かに過ごせました。 注文もさらには追加のご飯やお味噌汁などもタブレットで注文ができて助かりました。たまにある店員さんが見つからず追加注文が出来ないとかがないのでストレスが無いです。 お値段も他トンカツチェーンと変わらないか少し安いくらいでした。 食べた感想としては、割と衣は柔らかく軽く食べられる感じでした。トンカツは問題なく美味しかったです。お味噌汁が赤味噌では無いものがあるのも個人的には有り難かったです。トンカツには赤味噌と誰が決めたのかどこでも1種類ですので、嫌いな人には嬉しいのでは？ 唯一味に関して言うと、ソースがサラサラで薄く感じました。ソースは他店の方が好みかなと個人的には感じました。 その他サービスや店内の綺麗さなどは文句は無かったのでソース、それだけですね。 但しソースはとんかつ屋にとっては大事だと思いこの評価にさせてもらいました。 キャベツもソースで...

3月から値上がりして今まで食べてたランチ自体がなくなったのでロースとチキン南蛮の1000円ランチを注文するようになった。 週1ペースで3回目だがメニュー写真よりかなり小さめなカツが届くのはキャベツや漬物おかわり自由と言うコスパなのでまぁ許容範囲だが今日は味が酷すぎた。 ・間違いなく揚げたてのものではなくキャベツや味噌汁などを食べてる間に冷めて温く固いものになっている。冷えたものもハッキリ言ってスーパーの惣菜の方が遥かに美味い。 ・チキン南蛮はまずカツが油ギトギト状態で食べると油を食べてる感覚になった。手作りタルタルソースも酸味が強すぎて油ギトギトカツじゃなかったとしても絶対合わないレベル。 少なくとも過去2回は同じ味だったが今日は美味しくないじゃなく不味いと言う感想。

厨房を適当なバイトにやらせてるんでしょうか？別店舗も含めてランチで外食する場合の一番手で頻繁に利用してきましたがコスパの良さを台無しにする揚げたてでもなく味も不味い日があるロシアンルーレット方式だと外れた時がキツすぎるのでもう利用はやめます。

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