中華料理 西華園 福山店 — Restaurant in Fukuyama

They know their customer base too well to serve any actual Sichuan cooking, and even the Taiwan ramen (a spicy Nagoya specialty) was served entirely free of chili paste. The gyoza are also bland. Still, the do have good chili-paste in pots on the tables, and the food is not BAD. One can do worse late at night...

玉子チャーハンと高菜ラーメンがオススメです。台湾ラーメンも意外と美味しかったです。あと、中華定食とかボリュームあるメニューなんかもたくさんあります。

2024年6月に訪問しました。 数年ぶりに訪れましたが、美味しい料理をいただけました。 ラーメンと玉子炒飯をいただきました。 ラーメンがアツアツでこんなに美味しかった記憶がなかったのでいい意味で驚きました。 玉子炒飯はチャーハンの上にトロトロの玉子がのっていて、やっぱりめっちゃ美味しいです。 夜しか営業してないので、なかなか来れる機会がなかったのですが、もうちょっと寄らせてもらいたいなって思いました。 2024年9月に訪問しました。 台湾ラーメンと玉子炒飯をいただきました。 こちらの台湾ラーメンは、玉ねぎが入っているのが特徴的です。辛さは、だんだんとくる感じでした。ちょっと気になったのでいただいたのですが、他なラーメンの方がここではいいかなと思いました。 玉...

時間的なことや場所的なことで行けずにいたお店。だけど行って食べてみたら予想以上においしかった、というのがこちらです。 20時頃の入店でしたが店内はほぼ満席。これは期待できる、と力強く感じましたね。 しかし、実はこの日、もうお腹いっぱいの状況でして。帰り道で前を通って、ああ、このお店、行きたかったんだよなー、と。ラーメン一杯なら食べられるか、と入店したのでした。 カウンター席に案内され、注文したのはラーメン。店内のにぎやかさは、まるで海外のよう。心地いい騒音具合です。 さて着丼したラーメンは尾道ラーメン風。スープはやや濃い目。うまいです。白メシに合いますね、これは。背脂は舌でつぶれるやわやわタイプ。麺はスタンダードな中細タイプです。 いろいろなメニューがあり、これは食指が動きます。お店の雰囲気もあいまって、おいしくいただけそう。今度はしっかりお腹をすか...