Gokutonramen Nishishingai Honten — Restaurant in Fukuyama

福山市を代表する、豚骨ラーメン界の一つである名店。 この【極とんラーメン】は福山市を中心とするラーメンチェーン店で、西新涯が本店の様です。 その西新涯本店へ訪問。

休日しか足を運べないので、出来るだけオープン直後を狙う。 たまに子供を連れて行くのだが、グループやファミリーにも人気な為、時間帯によってはテーブル席の空きが無いので要注意！

入店後は券売機にてチケットを購入し、席にてスタッフに渡すシステム。 追加のトッピングや替玉は、席にて現金引換できます。

そしてオススメは【極とんラーメン】です！ とても飲みやすいスープは、豚骨ラーメンとして極上の仕上がり。下手な主張はしてこないので、これぞ豚骨だと納得させられる。 たまに豚骨欲が強い時には【こってり極とん】をチョイス出来るのが、なお良し！

具材はシンプルに『チャーシュー、ねぎ、木耳』のみだが、オプション設定により、各¥100にて色々なトッピングが追加可能。 卓上調味料も『胡椒、ごま、辛子高菜、潰しニンニク』があり、味変が可能。 残念なのが、紅生姜は有料トッピングになっているのが悲しい。 ただ、替玉は1玉¥100、半玉¥50とお求めやすい値段設定で、ついついお代わりを連発してしまう。（笑）

別メニューの【尾道ラーメン】は店舗限定商品ではあるが、子供のお気に入りメニューなので、とても有り難い。 本人も『ここのラーメン、1番美味しい！』と一生懸命に食べてくれるので、こちらも食事に集中できて助かっています！

※再訪しました。

【極とんラーメン】に【肉ダレ】をトッピングしてみました。 少しコクが出た様な、こってり感が増した様な…味変にしては弱目な気もしますが、【海苔】が目当てだったのでヨシッ！！

今回は【チャーシュー丼】も追加で頼んでみました。 単体でも、しっかり味が付いているので美味しかったんですが、ニンニクや辛子高菜で味変したラーメンスープと一緒に食べたら、凄く美味しかったです。 ラーメンと一緒に食べる【チャーシュー丼】は、マジでオススメです！！

＊＊　総評　＊＊

【おひとり様・グループ・ファミリー】

•おひとり様から多人数までオススメ。 •休日はファミリーも多く、テーブル席は埋まりやすいので要注意！

【待ち時間・待合スペース】

•テーブル席などは時間帯により待ち時間があると思われる。

【駐車場・アクセス】

•主要道路沿いの為、アクセスはしやすい。 •両方向とも出入り可能だが、4車線道路の為に他の車両には注意！（速度出して走るヤツがたまに居る） •変わった形の駐車場なので、駐車トラブルに注意。

【注文方法・支払い】

•券売機で商品のチケット購入。着席後にチケットを渡す。 •トッピングや替玉はPayPayが使えるみたい（？）現金しか払った事ないけど…。

【トイレ・手洗い場】

•トイレは未確認。 •各...

2024年8月に訪問しました。 ずいぶん久しぶりに来ました。 口コミを書いてないとは思いませんでした。 入ってすぐに券売機で食券を購入して、席について店員さんに渡すシステムです。 その時に麺の固さを聞かれます。 唐揚げセットをいただきました。 ラーメンは、とんこつスープでわりとシャバ系で醤油感はけっこう強くて、麺は、そんなに細くないです。 唐揚げは、しっかり味がついていました。 ラーメン、唐揚げともに白ごはんによく合っていて、ご飯がすすみます。 ニンニクなどは、券売機近くのテーブルにまとめられているので、そこから持ってくるようになっていました。...

店員さんがとても親切で可愛くて、料理も美味しいのでまた行きたいです。ポイントカードを完成させます。(the lady serving us is very kind and pretty and the food is very delicious i would love to go back again here. i will complete my...