福山駅前のエリア。 てんまんやの裏手に位置します。
伏見町など昔ながらの街も近くにあり、こちらの「自由軒」さんもかなりレトロチック。
もう、お店の外から雰囲気が溢れています。 看板には「洋食・おでん」と並んでいる時点でワクワクする。 暖簾に「定食」と書かれた赤い提灯。 自由度が凄い w
創業1951(昭和26)年の「自由軒」さん。 地元では知らぬ人はいない名店らしい。
店内へ入ると、コの字型のカウンター。 コの字の真ん中には美味しそうな「おでん」が煮込まれています。 壁には芸能人の色紙がたくさん貼ってあります。
おでんは薄めのお出汁で煮込まれていて、とても美味しそう。
先客様はお一人様でお食事中の女性が3名。 同じくお一人様で昼のみをしているお父さんが1名。 女性がお一人で入れる雰囲気が良いのでしょうね。
店員さんも昔のギャルが5名。 お店のキャパに対してギャルが多い。 ギャルだけで営業しているのかと思いきや、厨房にはピンク色のいちごみるくのような手ぬぐいを頭に巻いたゴッツい男性が鍋を振っていたようです。
メニューは壁2面にたくさん貼ってあります。 悩む…。何を食べようか決まらない…。 どれもこれもそそられるメニューが並んでいます。 どちらかというと、洋食というよりも家庭料理的なメニューがめちゃ並んでいます。
●おでん定食 680円 ●あじフライ 450円
おでん定食はロールキャベツを入れると3品、入れないと4品盛ってもらえるようです。 ロールキャベツ入りでお願いしました。
注文を受けると店員さんがおでんをお皿に盛ってくださいます。 じゃがいもには包丁を入れ、ロールキャベツも切って皿に盛ってくださいます。 皿のお出汁を切ってから味噌を掛けています。
ん? みそ?
ロールキャベツ、じゃがいも、お豆腐。 驚いたのはみそが掛かってる! 名古屋と変わらないみそが掛かったおでん。
本当は「くわい(慈姑)の素揚げ」が食べたかったのですが、なかった…...
Read moreShowa retro Izakaya. Counter only. Limited seatings. It may feel intimidating for a first-timer, but you don't have to. They are pretty nice. You can enjoy this place as a solo or a small group. Tried dashi-wari (hot sake with Oden dashi) for the first time. It was really good. You can't help but say Aaahhhh as you drink it. Your stress evaporates as you...
Read moreおかえり〜と 出迎えてくれるこちら 備後地方の中枢地区 JR福山駅から徒歩三分 大衆食堂の“自由軒“💁♂️💁♂️ 見た目は古風な食堂 でもお客さんは皆酒飲みが多く 居酒屋使いされている 二枚看板の様なお店🍺🍶 福山駅正面のランドマーク 天満屋デパートが広島県下一号店として 出店したのが昭和22年 その六年後の昭和28年に 天満屋脇の小さな路地で 自由軒は創業されました💁♂️ 洋食 おでんと暖簾には 書いてありますがメニューは 壁に一面粋なおつまみが 短冊とホワイトボードにあります🍻 お酒を飲まれている方が多いですが 定食や丼ものもあって 私個人的に大好きなラインナップです👍 先ずは一杯目☝️ 麦焼酎ロックを空きっ腹に流し込み アテにオムレツを 昔ながらの洋食の旨みが しっかり伝わってくる🍳 そして中華そば 最近とんかつと中華そばに🐖🍜 ハマっておりますが こちらの中華そばはと言いますと 鶏がら醤油の透き通ったスープにちぢれ麺 ネギとチャーシュー、もやし シンプルな具ですがこれで良いんです こういうのを求めて来たんです🍜🍜 麦焼酎とオムレツ、中華そば どんな組み合わせでだろうが 初めて行くお店で おかえり〜〜と迎え入れてもらえたら 一気にファンになってしまいますね🙆♂️🙆♂️🙆♂️ 天守は残る福山城 阿伏兎の観音鞆の浦 みな遠からぬ名所にて 鞆より出づるは保命酒 #広島 #福山 #福山グルメ #自由軒 #中華そば #ラーメン #ラーメン好き #ラーメン部 #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #いちばんに入れるスイッチなんでしょう #来る日も来る日も食いモンばっか #ありがとう中牟田純です #美味しいもんには理由がある #高くて美味いものは当たり前 #安くて美味しいものは超一流 #じゅん散歩 #下町diary #B級グルメ#飯テロ #食べスタグラム #japanese #gourmet #japanesefood #japanfood #food #foodporn...
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