Asian Dining Shiva — Restaurant in Funabashi

船橋市三山にある「アジアンダイニング シヴァ」は、インドやネパール料理が気軽に楽しめる店構え。駐車場もあります。ランチは11:00～15:00で営業しており、店内はほどよく明るく、ナンやカレーを楽しむランチタイムにぴったりの心地です。

この日のランチは「スペシャルセット（1,350円）」を選びました。選べるカレーは「マトンカレー」と「ほうれん草チキンカレー」の2種。

■ カレー（マトンカレー、ほうれん草チキンカレー） ■ ナン or ライス（おかわり自由） ■ サラダ ■ ドリンク付き

サラダとドリンクからスタート。 マトンカレーは、ひと口で肉の旨みとスパイスの奥深さが感じられる本格仕様。マトン特有の香りが程よく残る仕上がりで、ごく自然に濃厚なコクを楽しませてくれます。一方、ほうれん草チキンカレーは、まろやかでクリーミーなベースに、鶏肉のやさしい味わいが馴染み、濃厚な風味ながらくどさのない仕上がりでした。

ナンは外はパリッと香ばしく、中はふんわりもっちり。焼きたてが提供され、カレーとの相性も抜群でおかわりにも自然と手が伸びます。ライスも選べるので、ご飯派にも嬉しい配慮です。

セットの構成も満足のバランスで、サラダのみずみずしさ、ドリンク、メインのカレーとナンの満足感がしっかり整っていました。

店内にはテイクアウトの客も多く、ランチタイムは地元に根ざす人気を感じます...

デリバリーは使わない方が良いです。 お店から徒歩圏内に住んでいますが予定より30～40分配達が遅れる事がよくあります。 配達が遅れてもお店から遅延の連絡はなし。 こちらから連絡してやっと「今向かってる」と言われるけど正直そこから作り始める感じの遅れです。 店員さんが届けてくれますが遅延の謝罪もなく気分が悪いです 逆に予定時間より早く届く時もあります。 お腹が減っている時や後に予定がある時はデリバリーはやめた方が良いです。

ただ、カレー屋さんとしてはとてもリーズナブルで美味しいです！ チーズナンがボリューミーで最高です。 カレーは少し甘めかな？と思いますが調節してくれます。 お店で食べるかテイクアウト推奨ですが、デリバリーも早めに注文したり、遅れても気にならない...

ディナーで訪問。 駐車場は店舗前に数台分あり。 ナンとライスはお替り付き。

チーズナン。 セットに+¥150で変更。 チーズはこってりモチモチで少し塩味があり食べ応えのあるチーズ。 生地は適切すな焼き加減。 こってり系のチーズが好きな方には最高な味なのだろうが、こってり系チーズが苦手な私には厳しい。 星⭐️4。

ルー。 粘度は濃い目。スパイスもしっかり効いてかなり美味しい。量もナン2枚分は十分にある。 少し気になったのはサグチキンとサグキーマを注文したのだが、味付けが同じだった事。 星⭐️5。

プレーンナン。 表はモチモチ。裏はカリカリ。素晴らしい焼き加減。とても美味しい。 星⭐️5。

デザートに冷やされた器に入ったアイスが出...