Sukiya — Restaurant in Funabashi

灼熱の焼きハンバーグカレーを食べたくて伺いました。江戸川区の取扱い店と記載されているお店に最初に行きましたが取り合っ扱っていませんでした。まぁ、そんなもんだよな。チェーン店なんてと諦念を無理やり飲み込んでこのお店に伺いました。 ビックリしたのは、駐車場もありお店も綺麗なのにガラガラだった事です。空いているってことは良いのですが、嫌な予感がします。つまり、美味しくないんじゃないかとか、接客に問題があるんじゃないかとか。そして嫌な予感の半分は当たっていました。 焼きカレーは灼熱ではありませんでした。おこげが出来るほどうつわが熱くはなりませんでした。北九州発祥の焼きカレーとは別物と思えば不味くは無かったです。しかし灼熱では無かったです。

さて食後の精算ですが、完全に客が全ての精算オペレーションを出来るのではなく、お店の人に精算の用紙を渡してレジの作業をして頂いてから、自分で精算するわけです。今回は「ご馳走様」と声を掛けて精算機の前に歩いていきました。そして、その過程を全て見ている店員さんがレジに来ませんでした。再度、「ご馳走様」と声を掛けて、やっとやってきました。店員さんは３人いましたが、3人とも何をするでも無くボーっと雑談をしている感じでした。何とも後味悪いなぁ。サラダ付けて千円オーバーを嫌な思いするために使ってしまった。

江戸川区のお店で飲み込んだ諦念を再度無理やり飲み込まなければなりませんでした。

哀しい想いで胸が一杯で胸焼けを感じながら店を出るときに、追い打ちをかけて頂きました。

「有難うございました。」マニュアルにあるから言いましたよ。って云う下手くそな声優さんの様な慣用句。むしろ無言のほうがいさぎよいでしょう。言いたくないのに言ってやってんだよという心の声丸出しなのですから。

少なくとも、私は２度とは...

1月14日...

特に混んでたわけでもないのに 牛丼 ランチセットに 10分以上かかるのはどういうこと？ 暑くて 喉も乾いていたのに 水も出ないってどういうこと ？ さすがに 牛丼と一緒に水も持ってくるだろうと思ったら そこでも気がつかず 持ってこない 呆れて言葉もないわ。 店員の動きを見ていたら まあ 手際が悪すぎ 店員 2人で 1人は厨房から出てこない ホールは片言の 不慣れな外人…… 他のすき家も よく行くけど ここまで回転が悪いのは ここだけ 日本一じゃね ？ ？ 最近はどの店でも 外人の店員さん多いけど 厨房から出てこない店員 含めて 普通に 業務仕事をこなせる店員でいてほしいわ。 よく利用するだけに...