Tama Sushi — Restaurant in Funabashi

数回ランチで通いました。足を運んだのも海鮮丼ランチ¥1,000で内容、味、値段(前菜、お味噌汁、食後のコーヒー付き)が良いからでした。一度、握りを注文した際、握りがすぐ崩れ(手持ち)、食べづらかったのですが、それでも美味しかったので、その時は特に何も言いませんでした。

が、今日、暖簾が上がっていても準備中看板が立て掛けていたので、開店時間まで店外で待っていると、外にいらっしゃった若女将⁈から「どうぞお入り下さい」と言われたので、お店に入ると大将⁉︎から「未だ時間前なんですよね」と威圧的。外にいた若女将⁉︎から「どうぞ」と言われたので入りましたと大将⁉︎に伝えると「いけませんねぇ」とボソッと仕事しながら誰に言ってるのか分からない状況で。そこに大女将⁉︎から「どうぞお座りください」と言われたので、テーブルに座ると、今度は若大将⁉︎から「水槽に魚を入れたいので、入れたら座っていいので」「魚が悪くなっちゃうから」と機嫌が悪そうに。女性陣はどうぞ。男性陣は待って。どうしたらいいものか、相方と困惑。

海鮮丼がきたので小皿に醤油にわさびを溶かしたもの(ネタにわさびをのせ醤油にネタを少し付けて食べるよりも最終的にこちらの方が旨く感じる)を丼上にかけた直後「あーそうやっちゃったかー」と大将⁉︎から一言。さすがに「何か良くないですか？」と我慢して返事。そしたら「失礼じゃないですか？」と大将⁉︎から。食事、特に鮨やのマナー、礼儀とか言っていると思うのですが「客が好きな食べ方で美味しいと思えたら、それが一番良いじゃないですか」と返事。その後、大将⁉︎から言葉、返事なく。若い時なら、きっと食べないで帰ったと思いましたが、食べ物には関係ないので、食べて帰りましたが、せっかく旨い海鮮丼なのに不味い食事となりました。

普通に開店を外で待って、どうぞって言われたから入ったのに時間前ですよ。座れと言われたから座ったら水槽に魚入れたいから、入れたら座ってください。挙げ句の果てに食べ方が失礼。

なにかそんな悪いことをしましたか。まだ数回なので、一見さんのような客にはそのような接客をするのでしょうか。常連さんも初めは一見さんですよ。まるで虐められているような感覚でした。 失礼なのは大将、店側なのではないでしょうか。旨い飯も大変不味く、一緒だった、うちの従業員にも悪いことをしたと感じています。 普段、口コミは滅多に書きませんが、書く際は良いことしか書きません。ここまで酷い店は初めてだったので書かせて頂きました。いくら店内とはいえ他の客がいる公衆の面前で、常連らしき方⁉︎に笑われ、辱められ、侮辱されたのは名誉毀損に値すると考えます。女将さんと味は良いので、勿体無く...

あまりにも対応が悪かった為、 嫌な思いをする方が１人でも少なくなる様に 口コミを投稿させて頂きます。

提供された品を撮った際に 「撮る時は一言声をかけて」 「うちはそういうやり方でやってるんで」 と息子さんにご指摘を受けました。

そんな不機嫌そうに言い放つのであれば 貼り紙等をされてはいかがでしょうか？

又、息子さんのＳＮＳを拝見したところ 建物を撮影した時に大きく写り込む通行人や、 市場で働く方々の写り込み、 神社の参拝客やビールの売り子さんも よく写り込んでいますね。

自身の品の無断撮影は不快なのに 勝手に撮られ、ＳＮＳにのせられる 他所様の気もちは考えないのですね。

“人に厳しく自分に甘い” まさにそんな接客でした。

「締めに特上握りを」とお願いしたはずが 自分のタイミングで握りを始める大将。 つまみでお酒を飲んでいるのが 見えないのであろうか。 はたまた早く返したいのだろうか…。

わさびを口にすると下唇が腫れる為 サビ抜きをお願いしたところ 「あーあ。」と大きな溜息をつかれました。

握りは緩く、巻物に関しては 今まで行ったどこのお寿司屋さんよりも 形が整っていないように感じました。

店の前に “一見お断り” ...

ずっと気になっていたので ランチでお伺いしました。

海鮮丼を頼んでみたら 小鉢とコーヒーがついて なんと千円。

しかも、海鮮丼に乗ってるお刺身が 分厚くって美味しい！

ふと、壁を見るとフグのひれが 何枚もある…

これなんですか？と聞いてみたら なんでも、店内で捌いたフグのひれを フグひれ酒用に、乾燥させてるとか

って事は、店長さんフグの免許もち？ と思って、お品書きをみたら フグ刺しの文字が

そりゃ頼みますよね！ まさか薬園台で、フグ食べられるとは 思ってなかった。

何回科食べた事があるけど 今までで、一番美味しいフグ刺しでした。

別日で、お稲荷さんと天ぷらと生牡蠣を注文。 お稲荷さん、甘めの揚げで めちゃくちゃ私好み！ これに日本酒を合わせると 揚げの甘さと相まって ぐいぐいいけちゃう

天ぷらは、ちょっと惜しかったけど 生牡蠣も、食べ比べとして 産地の違う2種類が出てきます。

しかも、店長さんがちゃんと 食べているみたいで この前と、牡蠣の産地違いますよね？ と聞いたら

○○産は、最近味が落ちたので △△産に変えたんですよ。 との事。

丁寧なお仕事をされてらっしゃるなと感じました。

お近くの方も、そうでない方もぜひ一度 行かれて...