Marunaka — Restaurant in Gamagori

⬛︎2024/03/09 先月2回伺いました。 なんて言うか酷いですね。味が落ちたというレベルではなくバイトが適当に作った感じです。 ○チャーハン パラパラ感無くベタベタ。全く油が絡んでいません。 ○海鮮炒め 塩辛いだけで、オイスターが活かされていません。今まででは有り得ない劣化です。 ○麻婆豆腐 コレが1番酷い。最早、片栗粉でネチョネチョで味に旨みが出ておらず、数年前より良く言って100倍味が劣化しています。 悪く言えば万倍‼️ これ美味い言う奴は、病院行った方が良いレベルです。 何故、マルナカの看板に泥を塗る料理にしたんでしょうか!? 緑西閣に並ぶ中華料理屋で、定期的に行っていましたが…

値上がった価格に対して、この味の落ちた料理は…

⬛︎ 激辛鉄鍋四川麻婆を食べるためだけに、定食メニューで胃を保護させました。 煮えたぎっていますので、熱いですが… 辛さは中の上かな？ 普通に美味しかったです♡

常連裏メニューの黒麻婆が、これの5倍辛いかな？ 数年前に出されて面白いくらい辛いです（笑） 辛さに負けて水・ご飯食べると地獄的な辛さです。 また食べたいな〜♡

でも、激辛鉄鍋四川麻婆も十分辛いので空きっ腹で...

2024.8.24に初訪問。 到着すると駐車場が満車だった為数分待機して無事駐車。 入店すると右にレジがありマスターらしき店員さんが接客。 左には2階への階段、正面にカウンター席・テーブル席・座敷がありました。 1人だったのでカウンター席へ案内され、迷わずタンタンメンセットを注文。 数分で着丼。 まずはスープをひと口…多少辛さがあるがゴマの風味も良くマイルドな辛さのあるタンタンメン。麺は細麺でスープとよく絡み良い♪最後にはスープまで飲み干してしまいました。 セットのチャーハンは半チャーハン。ややしっとり系のチャーハンで油っぽさもなく美味しいチャーハンで、ご飯の硬さも良かったですね♪ 口直しに、酢の物やサラダが付いているのも嬉しい。 中華料理屋といえば中国や台湾の店員さんが多いですが、こちらのお店は日本人の方が経営されている街中華ですね。 入店・退店時の挨拶など食事をしていても気持ちの良い接客をされていました。 支払いは現金やPayPay可。 まだまだ美味しそうなメニューがあるので、ドライブがてらまた来訪したいと思います...

A set meal with of dishes to choose from. We went there for dinner yes. Umami Madness as expected for this Chinese retaurant.

Will come back...