itamen 本店 — Restaurant in Gifu

平日ランチ。 イタリアンな気分で 11時40分頃の来店で先客は無しでした。

古民家を改装した感じのお店。 4人かけテーブル席が3テーブル。 2人かけテーブルが1テーブル。 席数は少なめで、12時頃には満席でした。 駐車場も狭めなので小さい車の方がいいかも。

メニュー内容は写真を参照して下さい。 旦那さんはカルボナーラ。 私はジェノベクリームを注文。 1,100円(税別) メニューに記載はありませんがランチはサラダ、ライスorパン、デザート、ドリンクがサービスで付きます。 ライスを選ぶと残ったスープでリゾットを作ってもらえるとのことでしたのでライスを選択しました。

注文から5分程度でサラダとメインが到着。 もう見た目から美味しそう。 リゾット用にスープを少し残すようにと言われました。

○サラダ レタスメイン。 ＋フレークと人参。 フレンチドレッシング。 手作りでしょうか。。。ドレッシングが美味しかったです。

○イタリアンラーメン(ジェノベクリーム) 上には分厚めの角切り焼豚が3枚。 水菜・バジルの葉・マッシュルーム・トマト 豚骨ベースのあっさりめスープにバジルが効いてて、サラッとしたクリーミーさが麺とよく合います。 意外とさっぱりしていて食べやすい。 美味しかったです。 因みに後から来客した3組(6名)中、3名がジェノベクリームを頼んでました笑 人気なのかな。

メインを食べ終わったタイミングで残ったスープを回収され、数分でリゾットになって到着。

○ライス(リゾット) 若干芯の残ったお米。 スープが美味しかったので当然リゾットも美味しい！笑

○ドリンク(珈琲or紅茶) こちらはおそらく市販品。

○デザート こちはもおそらく市販品。 バニラアイス・バナナ・リッツ・生クリーム。

イタリアンとラーメンの夢のコラボ！ ボリュームもあってコスパも良いです。 是非またランチでお邪魔したい...

珍しいお店を見つけたので行ってきました。 イタリアンとラーメンの融合でイタ麺と言うらしいｗ ラーメンはとんこつベースでその上にイタリアンな味付けが乗っています。

お店は年配の女性と中年の女性なので親子？か旦那の嫁とお母さんでやってる感じ。なので女性も入り易いようです。 むしろラーメン通の人は「邪道」と来ないようで。 お店は民家兼店舗って感じです。 なので普通に玄関に入りますが土足でそのまま進んで、和室２部屋をブチ抜いて作った店内に入る感じですｗ 厨房が見える窓の部分は多分押し入れ(笑)

基本はラーメン選んで、良ければ追加金でランチセットを付ける感じ。お勧めはクリーム系とチーズ系だそうな。 セットにするとサラダとパンorご飯、飲み物にデザートが付いてくる。ご飯の場合は残ったラーメンスープでリゾットにしてくれます＾＾ パンはフォカッチャね。

僕はチーズ系のマルゲリータ。正直イマイチ。 トマトの味が勝ち過ぎて、とんこつの味はしないしチャーシューすら入ってない。

お勧めは嫁の食べたクリーム系のジェノベクリーム。 チャーシュー入ってるし、意外にとんこつとクリームが合う。 ジェノベソースもアクセントでＧＯＯＤ。今度来るならこれ食べよう。

その後、僕はご飯にしたのでリゾットが出てきました。 ラーメンスープでリゾットは背徳飯ですねー(笑)

デザートと飲み物は特筆する事なく普通な感じ。 総じて目新しい店って事で一度は来ても良いと思います。 「美味い！また来よう！」って店かと言うと、それは微妙。 近くに来る事が有ればまた来ても良いかな？のレベル。

ラーメンだけならもっと美味しい店は有るし、イタリアンが食べたいならもっと美味しい店は有るし。 電化製品でもそうですが、オールインワンは便利ですが、それ専門に特化した製品には負けるので、この店もそんな感じ。 一度に両方楽...

イタリアンとラーメンの融合…大歓迎！

今回は個人的に思う、イタリアン…と言ったら！で大好きなトマト味のスープで頂きましたが、間違いではない(笑)イタリアンで、感激でした。

しかもお洒落なイメージのあるイタリアンでラーメンを食べてるというギャップにも、個人的に面白いなと。 コレは育成中の仕事仲間の後輩を帯同して外仕事へ行った際、教えた仕事をやり切った時のご褒美にでも連れて行くと受けが良いかも…と言いつつ、自分も食べに行ける口実ができる（笑）

あと、イタリアンの代表料理⁉ のピッツァも何種類かありましたが、これはまたプライベートな時にでも。

周囲の常連さんと思われる周りの女性方のオーダーを聞く限り、クリームベース、チーズの効いた 濃厚乳製品のクリーミー系スープでも楽しめる様です。

そしてバジルの風味の香る、ジェノバペーストをスープに合わせた味もあるのが、流石はイタリアン！家庭的で着飾らないのも好感があります。

スープは旨味がしっかり溶け込んで、本当は飲み干したいところだが、ソコを堪えて...