Pizzeria Marino Gifu Ichihashi — Restaurant in Gifu

ランチのセットを頼みました。 マリノには時々行きますが、その殆どが、学生さんたちとランチして、その場で別にorderをしてもいいか？聞かれて、毎日じゃないから別に構わないことを伝えると、直ぐに周りの学生さんたちへ伝えられた。 いつもは他の店舗へ行くのだが、今回は事情があってこの店舗に来ました。 １月に来たのですが、その後次第にCOVID 19の拡散により、外食チェーンに行く頻度が減少しています。 特に１日で午前から午後にかけてゼミの時間がある曜日には、凡そ月１かそれより少ない頻度で Lunch Timeを一生にしていますが マリノは店舗の構造が、ほぼ同じか似通った形なので、どこに何があるのかどの店舗へ入ったとしても、食べたいものの場所が分かり易い。 ウチのゼミは、女性が８人て、男性から２人で構成されているので、女性には親切です。 かなり昔に、私の知人が関西の短大へ入学したのですが、半年待たない状態で退学しました。 原因は女性しか入学出来ないと書かれておらず， そいつ１人だけが男性だったので、トイレは職員用を、いじめも酷くて３か月前ころになって登学拒否していた。 高校時代、私と仲良かった男だったので、よく悩みを相談してきました。 ここで彼の悩みを明かすことは絶対出来ません｡ 短期大学や彼を含め、彼の家族たちに対しても迷惑とか、被害が及ぶことになってしまうから個人情報保護法に立脚したものです。 今の仕事に戻るが、女性の方か男性より多いのと、男性の方が女性より多いのでは、大きく異なります。 子ども福祉学科ということもあるとは思いますが、男女比率は変わらないと思います。 つまり、男性が多く女性が極く少数の場合には男性は女性に対して極めて親切な対応をします。 女性が多く女性的極く少数の場合は、昼食時間などでも女性たちからの視線を気にして、少数の男性たちは食堂の隅っこで、彼女たちの視線を気にしながら、小さくなってろくに話もせずそそくさと食べて出て行く。女性たちが少数の場合よりも明らかに会話などする時間も短時間で、女性のGroupが近づいて来ると、慌てて そそくさ、食べて出て行くから、COVIDー19対策か？と思う程である。 たまたま別の大学が、女子大から男女共学に変わり、大学名も変わった時に、知人の教授と話をするために行った時に一期生が共学になって変化の様子を見る機会に恵まれたからです。 意地悪かとは思いましたけど、たまたま３年生の講義をしていた学生たちか来たので、事情を説明した上で事前に男性たちのテーブルを囲む様に腰掛けて欲しいと、頼んだところ男性たちは、そそくさと食事を済ませて出て行ったから､ 私の研究について手助けしてもらいました。 そのほかにも、マリノで食べている際には必ず女性の学生たちは、pizzaやPastaを相談して２〜３種類ずつ別々に頼んでshareしています｡ 女性たちは色々な味や香りなどを味わいたい⁈みたいですね?¿それに加えてセット メニューに入っていない料理を自分で独り占めしたい様子もあるので、必ず一品頼んでもいいですか？と同意することをわかった上で、聴いて来ます。 飲み物も、１人１品をコレまたshareするから 色んな味わいや香りなどを求めるのが女性特有である。と思います。 コレに対し、男性たちの頼み方は、自分独自の好みです。 隣の席の人が別々のものを食べて、自分と違うものを食べていても、shareしたいと、思っていても、自ら口に出して言わないんですね。 そのあたりが男女の違いだと思います。 マリノはPastaよりも Pizzaの方が、沢山食べられるという結論で至った。 実際はPastaの方が小麦粉を多く使っています｡ ということでマリノはサラダ•バー.Drink...

週末のランチで伺いました、1品づつ頼んで美味しく食べ放題のピザなども頂きました、味も悪くないし年に2~3回は伺います。今回投稿するきっかけとしては、初めてラザニアを頼みました、写真で美味そうだったのと、まだ鉄板タイプの物を食べたことが無かったのもありますが、いざ出てきたラザニアは味は問題ないです、弾力もモチモチしていて、ミート？ベースなのかな❓たっぷりかけられてて美味しかったのですが、鉄板タイプだったからなのか、3cm以上ある厚みのうち、残り5mm以上が焦げ付いてはがれず、ちょっと無惨な感じにラザニアを破壊しながら上の部分だけ剥ぎ取って食べてましたが、初めて食べたのでこういうモノなのか、失敗したのかすら解らず食べてましたが…、お皿の引き上げの際に「これって全然剥がれ無かったのですがこういう物ですか❓初めて食べたもので勝手が解らず頑張って食べてみたんですが…」と伺うと、確認で待機させられて戻ってきた子からお詫びと焼きすぎを教えて貰いました、取り敢えず事実は知れたのでシェフさん頑張ってね👍程度の気持ちだったんですが、その際に「帰り際に責任者からお詫びと割引をさせて頂きます」と言われてましたが、帰りに何事もなく会計が終わってそのまま帰って来ました。正直、出てきた料理は美味しかったし、ただ焦げちゃったって話で失敗したって正直に聞いたし良いのですが、その事実を責任者の方が最後まで把握してフォロー忘れ無いようにしていない事が残念です。謝りにきた女の子や、作ってくれたシェフさん達より、お詫びするの忘れて忙しさにスタッフ任せにした責任者さんに唯一の苦情を言いたいところですね。た...

メニューの値段設定がデザインがゴチャゴチャしてるのか複雑になってて分かりづらい。 前行った時もそうだったんだが味が無い位にかなり薄味に作るのは店の方針なら仕方無いが（個人的には良くないが）それなら塩置くなりお客自身の好みで調整出来る様に工夫しているのかと思いきや、それすらも無く置いてあるのは胡椒だけ。味薄っす〜。調理担当者が超薄味派なの？市販のソースくらいの塩味にはして欲しいけどなぁ。アレで丁度良いってよっぽどの少数派でしょ。他人の口コミ見たら調味料入れ忘れたって書いて有るから自分のも多分そうだったんだろうな。調味料何回も入れ忘れるって若年性認知症なんですか？しかも昼と内容が全く変わってないのに400円くらい高い。ドリンクバーも補充すらしてくれないなら外させろよ。食器も手抜きでちゃんと洗えて無いのか汚れが落とし切れてないし。デザートも種類が少なくケースの片側分しか無い廃棄寸前の物しか選べないのに夜の方が高いとかありえない。昼と同じ価格にするか昼より安くして欲しいレベルで不満に感じた。GOTOEAT無かったら絶対に行ってないよ。何か他の店舗は良かったのに、みたいな口コミ有るが店舗毎のスタッフの...