Takeuchi Restaurant — Restaurant in Gifu

岐阜市の「知る人ぞ知る」予約制のお店【 レストラン タケウチ 】

岐阜市茜部野瀬にあるレストラン タケウチさん。 メニューはおまかせのコースのみで、予約時に苦手な食材やアレルギーを聞き対応してくださいます。

白と茶色が特徴的な外観で、駐車場も整備されていて停めやすかったです。 落ち着くインテリアの店内はテーブルとテーブルの間隔が広く、お隣の方を気にしずにゆっくりとお食事を楽しむことが出来ました。

ランチは3,300円のおまかせコース。 メニューには食材へのこだわりが感じられて、何が出てくるのかワクワクしました♡ どのお皿も本当に美味しくて、2種類から選べるデザートはコースに含まれる食後の珈琲と一緒にいただきました。

素敵なご夫婦が営むお店。 ご主人がシェフで奥さまがサービスをされていたのですが、お料理の説明も丁寧で、とても話しやすい方だったので会話も楽しませていただきました。

当日のキャンセルはキャンセル料が100％かかります。都合が悪くなった場合は前日21時までにお早目にご連絡ください、とのことでした。 ランチは現金払いのみです。

ゆったりと美味しいお食事を楽しめるレストラン...

友人のおすすめで、予約してランチをいただきました。

アクセスには、交通量の多い道路から信号の無い脇道を入ります。 南から北に向かって左折でアクセスする方が入りやすいと思います。

住宅しか無いような場所にあります。 他から移転して2年目だそうで、綺麗でセンスの良い店内。

料理は多くのハーブを使用したり、(サーモンの上のサラダを外して撮影しています。) 珍しい食材を工夫して調理してあり盛り付けも美しい。 味は、塩味が絶妙です。薄味で素材の味を引き出す料理ですね。おいしい。

そして接客も良い。お客の年齢に合わせた適切な対応を積極的にしてくれます。

ゆっくり落ち着いて食事をしたい方に向いています。 ランチも予約する方が良いです。

この隠れた名店、デザートまで間違いなし。 次行った時は、どんなメニュ...

今回、初めてレストランタケウチさんにお伺いさせて頂きました。 先ず、感想としては料理の味はもちろんの事、盛り付けから料理への説明まで気づかいがとても素晴らしかったです。 最初から最後まで堪能させて頂きました。 店内もおしゃれな空間で席同士も離れてていて圧迫感のない素敵なお店でした。

ただ、場所に関しては初めての方にはちょっと分かりにくいと思いますので曲がる場所だけしっかりと確認しておくと良いかと思います。 オシャレな一戸建てのお店となっております。 駐車場は、目の前と横にありますが大きめの車ですと少し停めづらく出にくいと感じる方もいるかも知れません。 お料理の出るタイミングは人それぞれの好みのタイミングもあると思いますが個人的にはちょうど良く、接客への対応もとても良かったです。

また、是非伺わ...