Kitanoya — Restaurant in Hachinohe

八戸駅西口より徒歩5分にあります。お店は暖簾が出てるのに、電気が消えていたので、確認しての入店。

カウンター席とテーブル席、小上がりとあります。 今回、ひとりだったので、カウンター席に案内されました。

卓上には、タブレットが置いてあり、自分でオーダーします。まずは、青森の日本酒飲み比べセット、10種の中から好きな３種を選ぶものがあります。 今回は、青森の日本酒の辛口比較３種盛り。

八戸産〆サバ刺し 八戸産サバ唐揚げ 八戸産サバ焼き と、サバ尽くしとしました。

まずは、〆サバ刺し。脂がしっかりしていて、美味しく食べれます。辛口日本酒とも合います。

次いで、唐揚げ。小さく切られたサバが、立田揚げ風に盛られてきました。大根おろしと食べると、脂がスッキリして、箸がすすみます。

最後に、焼きサバ。こちらも、脂がしっかりとあり、辛口日本酒とあいます。

調理法変えて、いろいろといただきました。他に早い時間だと、刺身盛り合わせもあるみたいなので、次回はそちらを試したいです。

唯一苦手だったのが、この店、喫煙可能です。前客は座れていましたが，幸いその後のお客さんで吸う人いなくて、ほっとしました。タバコ苦手な人は、オススメしま...

このお店はすごい！ 全部美味しい。そして安い。晩酌セットは必食です。だって杉玉(純米酒。別にレモンサワーとかビールとかでも良い)と、 小鉢2品、お刺身、串焼き3本で1,650円とか安すぎるもん。

ほたての貝ひもを生で食べたのは初めてです。歯応えがあってうまかった。

そしてタッチパネルでの注文がありがたい。店員さん、忙しそうにしているのに呼ぶの辛いからタッチパネルだと気兼ねなく頼める。

さらに八戸酒造の3種飲み比べセットとか、どれも特別純米酒で美味しかった。 店員さんも、優しくて気持ちよく飲めたし。頼んでいないのに水をくれたのは、青森居酒屋の文化なのかな？ちょうど欲しかったので嬉しかったです！

出張で初青森でしたが、このお店のおかげで大満足でしたよ！

次の出張でも、行くと思います。 流行り過ぎて入りにくくなると困るな...

地元八戸や青森産の純米酒・特別本醸造(精米歩合は高くとも45、ほとんどは55から60位)の品揃え品質管理だけを捉えれば星４つ(大吟醸・吟醸は見あたらず)は堅い。久しぶりの純米酒・特別本醸造の旨さに五合以上(蔵元・銘柄は全部別)いってしまい青森産侮れずといったところ。店舗の外観・内装や肴は昭和。飛び抜けて美味しい肴が有るわけでは有りませんがビール・ハイボールよりは日本酒にはあっていると思います(味噌焼きおにぎりは秀逸)。新幹線八戸駅を真っすぐに5分位で大きな看板が目印。尚、ここから先には飲食店は暫くは無い感じですので昭和レトロがお好みでなければ新幹線八戸駅ロータリー周辺を探索するか本八戸まで足を延...