Manetsu — Restaurant in Hagi

前々からチェックしてて楽しみにして行っただけにガッカリしました。 料理は及第点ですが、それ以外でリピは難しいと感じました。

水餃子のスープは美味しかったけど、餃子は焼きと同じものなのか分かりませんが合ってなかったです。焼豚はキレイに盛られてタレも美味しかったです。中華カレー丼は味は悪くないけど片栗粉多くてモソモソ。ラーメンと焼飯は普通に美味しい。 衛生面ではかなり悪い方ですね。他の店でも見たことありますが、厨房にネコ入れるのはダメです。元々躾が出来る生き物ではないですから、たとえ飼い主さんからすればいい子であっても、客の立場では色々不安過ぎます。辣油の瓶も大した値段じゃないはずなので変えた方がいいと思います。 掃除が行き届いてないとか器が汚いとかでは無いだけにこの辺は...

ラーメンが食べたくなって探して出てきたお店。少し離れた道は何度も通ったことあるけど、このお店には気が付かなかった。こじんまりとしたお店で、1階はカウンター席が6,7席に2階もあり。 ラーメンセットA(ラーメン＋焼きめし)を注文。ラーメンはしょうゆで。 ラーメンはあっさりしてて｢昔懐かし｣って表現がピッタリ。抑えめの味付けながら、ついついスープを飲んでしまう。麺も至って王道なもの。スープと比べるとちと落ちるかな。チャーシューも厚切りでなかなか。 焼きめしも薄めの味付けで、炒飯ではなく｢これぞ焼きめし｣ってもの。普通に美味しかったけど、濃いめの味付けが好きな人には物足りないかも(横の人はソース？かけてた)。 これで750円とは素晴らしいコストパフォーマンス。また食べて...

萩で午前中仕事をして飯食ってから山口市内に帰る という事がしばしばある

相方と「たまには違うとこ探すか」とか話しながらも時間や駐車場のかねあいで結局どんどん土原店ってなることが多かった中ようやく見つけた町中華

二階の座敷にあがって昼のワイドショーを見ながら特別美味しいわけでもない(褒め言葉)ラーメン唐揚げ餃子を食べる なんか親戚の家でくつろいでる気分になってきた(笑)

夜ここで野球中継でも見ながらちっちゃいコップで瓶ビールとか飲めたら最高だろうな と相方と勝手に盛り上がった

「外食」という感覚ではなく毎...