Vent Vert — Restaurant in Hagi

令和６年２月２４日の午後１時３０分にお邪魔しました。フレンチのランチが美味しい上にコスパが良いと評判のお店です。萩市の郊外、明木を走行中に急に思い立って電話すると、快く予約を受けていただけました。このお店、50代後半とお見受けする御夫婦で営業されていて、奥様はちょっとつっけんどんな感じで受け答えされますが、それは表面的なモノで、いつも御客様の立場で色々と考えてくれます。何回か通うと判ると思いますが、お初の方は固い印象を持ってしまうかも。今回も「うーん」と言いながら、遠くから来ていることを察したら、「どのコースにします？」とメニュー説明も無しに唐突注文に入られました（笑）予約を受けて安心させてあげようと云う気持ちが伝わりました。悪気は無くて単に不器用な人なのです。きっと。なので、口コミの奥さんの評価はあまり気にしなくて良いと思います。あぁ、不器用さが出てるなーと、優しい気持ちで受け答えして欲しいです。 今回は一番上の２４００円のランチコースにしました。前菜、スープ、魚、肉、デザートと続きます。萩の地元食材が本当に美味しい。シェフ旦那の腕の良さを感じます。お店は２階にあるので、港と海が綺麗に見えます。これがまた気分を上げてくれます。今はどうやら旬の真河豚を「桜ふぐ」と称して売り出す萩市を上げてのキャンペーンのようで、スープや魚のメインが真河豚になっていました。白身でさっぱり。美味しゅうございました。因みに奥さん、予約の案内で一杯一杯だったようで、今日は桜ふぐランチが提供される旨の案内を忘れておられました。まぁ、これも美味しいモノとの出会いの一つの形です。良き良き。 お肉は見蘭牛（無角和牛）と地元牛のハンバーグにしました。これがまた、甘めのソースと合うこと。美味しゅうございます。 百聞は一見に如かず。シーマートから海沿いの裏道で行けますので、河津桜を見たついでに、予約して寄って見られては如何でしょうか。駐車場はお店の１階に３台置けますし、漁港なので迷惑になら...

5歳になる直前の4歳の子供連れでランチで伺いました。大人税込1480円で、前菜→スープ→パン→メイン+サラダ→デザート+珈琲か紅茶で大満足。子供はたぶん千円位？(忘れました)で、メインプレート（サンドイッチ、ハンバーグ、サイコロステーキ、ソーセージ、フライドポテト、海老などなど）の後に大人用とそっくりのデザートプレートとオレンジジュースを出してくださりコース仕立てになってました。全部美味しかったです。大人用の前菜のウニのフランと、デザートの中の紫芋のムースがすごく好きでした。メインのお肉も美味しかった。子供用のメニューも全部手が込んでいて、美味しくってコスパ◎ご夫婦でやってらっしゃってお忙しそうですが、支払いの時は2人並んで挨拶して下さり、嬉しかったです。平日の午前11時に予約しましたが満席でした。予約して行か...

入ってまず、いらっしゃいませ でなく ん？一人？何しに来たの？ 的な戸惑い顔の店員…なんかなぁ😥残念 そうして、海辺は海辺でも、目の前に見えるのは 漁港😅 海辺のレストランというからある程度眺めの良い景色を想像していただけに 残念続き💦 でも、料理を頼んでからは 説明は丁寧で、プロっぽい感じ。料理も…完璧💗 前菜からデザート...