チャイニーズハウス 元宝 — Restaurant in Hakodate

こちらで元宝麺、チャーハン、豚肉細切りあんかけラーメンをいただきました。 元宝麺は甘めの味噌味のあんかけ。 普段食べ慣れている味噌ラーメンとは違うので好みが分かれると思います。 チャーハンはパラッパラ、具は椎茸、卵、焼豚。 今じゃなかなか見かけないグリーピースが乗っています！ お一人で作っているので時間に余裕ある方が良いです。 店内はカウンター、テーブル席、お座敷。 駐車場はお店の裏手に有ります。 再訪、バリバリの焼きそば、セット注文 ミニ中華丼とラーメン(塩、醤油選べる) ラーメンを醤油で注文。こちらも聞かなかったが中華丼の餡が醤油ベースと知ってたら塩を頼みたかったです。 中華丼の油がちょっと多かったです。 バリバリの方は餡は甘めかなと思いました。 どちらも酢をか...

駐車場は店の裏の空き地で充分なスペースがあります 日曜日12時前でもう半分位席が埋まっていました

酢豚定食は酢が控えめでお子さんでも楽しめる優しい味でした 熱々なのでやけど注意です　酢豚のボリュームたっぷりなのでごはんが足りなくなるかも 餃子は平均の1.5倍位ある大きさですが野菜たっぷりで軽い口当たりなのでパクパク行けます 店に入ってすぐ提供まで時間がかかるというお詫び的なメッセージがありました カウンターだと目の前で調理されている様子が全部見えるのですが 餃子は注文入ってから包んでいたり　具材も都度切っていたり とにかく丁寧に調理されていました　　たしかにちょっと時間はかかるけど丁寧さが味に現れていました 次は八宝菜とチ...

道南では一番好きな中華料理屋。多くの人はリーズナブルな麺類を注文するが、奥深い味わいの一品料理を一度は試して頂きたい。おすすめは、八宝菜。醤油ベースだが、味噌などいろんな複雑な味わいで、具材は丁寧に下処理や下揚げされていて、非常に高度で高級な味わいで、八宝菜ファンの自分にも、ここと肩を並べる場所は日本でも数か所しか知らない。その他、青椒肉絲や牛肉炒めなど、楽しくもおいしいメニューが目白押しだ。ただ、人気店なだけに、いつも混み合っており、余裕があれば、開店直後、閉店間際を狙いたいと...