Shirafuji Coffee — Restaurant in Hakodate

以前から気になっていたお店。 たまたま通りかかった時に、そのことを思い出し、寄ってみようとお店の前まで行くと、13:10まで予約で満席と入口にお知らせがあり、諦めたことがあり、今回は、念のため予約をしてから伺いました。 お店の方に、そのお話をしたところ、その日によるとのことで、すいている時もあるようです。 電話で、予約をいたしましたが、予約受付は１週間前からとのことでした。 予約の際に、オーダーするメニューの確認もありました。 Googleマップのクチコミで決めていた『白藤プレート』のごはんで予約いたしました。 店内は、明るくて落ち着いた感じでした。 予約している旨、伝えるとひとりのためか２箇所あるカウンター席のどちらかお好きな方をと案内されました。 席に着くと、お水が配膳されメニューの確認とコーヒーとデザートの説明がありました。 お昼時ですと、お料理の料金のみで付くセットの飲み物もあるようですが、せっかくなので追加料金はかかるのですが、単品で頼むより少しお得にいただけるブレンドコーヒーにいたしました。 ブレンドコーヒーも数種類あり、今回は夏限定のものにいたしました。 夏限定以外のものは、常時あるのか確認したところ、他のものも何ヶ月かで変わるようです。 オーダーの確認と飲み物のオーダーを済ませて、一呼吸したタイミングで、お料理が配膳されました。 あまりの早さに驚きました。 お料理は、あらかじめ予約の際にお話ししてあるからなのでしょうが、とても早くて驚きました。 かと言って、お料理が冷めてるとかそういうこともなく、熱々のものもあり感動しました。 お料理は、色々なものが少しずつ盛り付けられていて、とても綺麗で目でも楽しめました。 キャロットラペやピクルスは、酸味も濃さもちょうど良く、それぞれに味付けが違っているようで、とても好みでした。 コーヒーもオーダー以外のものを試飲で持ってきてくださる気遣いもとても感動しました。 食べ終わった時に、既に腹八分目は超えていましたが、せっかくなのでコーヒーゼリーとアイスのミニパフェのようなものを追加でオーダーいたしました。 コーヒーゼリーも苦味が、しっかりあり美味しかったです。 また、別のブレンドも気になりますのでちょこちょこ伺いたいと思います。 お支払いは、現金のみ。 今回は、購入したしませんでしたがコーヒーの...

何度か来訪し、ランチもボリュームがあって目にもお腹にも満足なのですが……

コロナ対策としてしっかりしてくださってるのは安心感がありますが、店員さんの言い方が優しくありません。 来店時手洗いうがいを促され、そのまま真っ直ぐお手洗いへ向かい実施。そこまでは納得ですし徹底されていて素晴らしいとおもいます。 しかし、お手洗いからでてきたところで、 「手洗いうがいをしましたか？」と冷たく確認される……。細かいかもしれませんがやりすぎだとおもいます。どうして疑われなきゃいけないんでしょう。美味しいのは分かってますが、コロナ渦を過ぎても、もうあまり行きたくありません。

以前のレビュー フレンチトーストと水出しコーヒーをいただきました...

駐車場はしっかりあるので困りません 予約必須です 入店後手洗いしてくださいって案内されます お喋りしてると注意されます

プレートはトーストか雑穀米です。1400円 テイクアウトプレートはスープが付きません、サラダはつきます1200円

コーヒーゼリーはコーヒー好きにはたまりません(濃い)甘みははちみつ付きますがかけても全然負けません

アイスコーヒーも浅煎り中煎り深煎り選べて豆によっても色々楽しめます

細かい注意書きは多いですが、その分安心して過ごせます(予約の電話の時点で確認されます)

...