Bistro Sakai — Restaurant in Hakui

Excellent French/Japanese restaurant. Menu exists but you can also ask for Today's special, which tend to be chef's inventive combination. Slightly pricey for the area (dinner menu between 4000 yen to 6000 yen), but worthwhile trying. The shop is in hidden corner near JR railroad station, so you will not see many customers, but it is a cozy place with good sake (for instance, Kokuryu from Fukui-ken) and fair wine. Courteous, careful service by the owner chef...

昼に一度、夜に一度大人数で利用しました 田舎の店とは思えない、料理の美味しさと盛り付けの美しさのあるお店ですが、サービス面が微妙です

ご夫婦？の旦那さんは一切喋らず 奥様？がホールを切り盛り

お誕生日のお祝いで使って、お値段もお高めのコースを注文し、ワインもボトルで二本おろしましたが 驚くことに【ワインクーラーを置いてない】という…

白ワインなので冷やしたくて、何か器がないかお願いすると、わりと使い古した片手鍋が出されました （−＿−；） お誕生日のお祝いの席上に、汚れた片手鍋の図ね

そして、閉店30分以上前から 奥さんが片付け出して、自分達の帰りの車を店前にドーンと移動してきて… しかもそれを主賓に見られてしまい 「なんか、早く帰りたい感満載だね」と言わしてしまうという…

味は美味しい！ お店も清潔感はあります！ ただ、接客をしっかり学んで欲しい

それだけの金額取ってるんだから！！

そして毎度デザートのアイスの横に、別の種類のアイスを「これサービスですー」と言って、ドヤ顔で入れてくるのはやめて欲しい

別に食べたくない人もいるし その「恵んでもらってる感」は不快に思う人もいるからね

接客 良くなれば最高に隠れ家なお...

細い道の途中にありました。 看板が大きく出ているのでお店はすぐに分かります。 駐車場はお店の前に2.3台、他にもあるようなので満車の場合はお店の方に聞いてみると良いと思います。 店内は外観の「和」な感じと違い、キレイなレストランでした。 ランチの2400円コースはボリュームたっぷりで、おいしく羽咋で良いお店を見つけ嬉しい気分になりました。 写真以外にもライスorパンとコーヒーor紅茶がつきます。 カジュアルフレンチでナイフ、フォークとは別にお箸の用意もある...