Ohyama Sushi — Restaurant in Hakui

新鮮、厚切り、なのにリーズナブルで最高に美味しかったです！

能登島から加賀市の方に向かう途中で夕食をいただけるお店を探していたら大山鮨が見つかり訪れてみました。 店内はカウンター席10席くらい？と半個室が二部屋あるこじんまりしたお店でした。 大将もおかみさんもとても感じの良い方でした。

とりあえず私達は旅行中で何があるのか分かりませんでしたが、メニュー表は無いようで？おかみさんから言われるように好き嫌いだけ少し伝えておまかせのにぎりを注文しました。大人2人と4歳の子供1人でとても良い量でした。 ネタが厚切りでシャリの大きさとちょうど良く、新鮮でどれもとても美味しかったです！

追加で美味しかったカニと食べたかった貝と味噌汁(具はおまかせ)で白子の味噌汁がでてきました。白子はあまり好きではなかったのですが、これはクリーミーで臭みが一切なく、とてもおいしくいただきました。

メニュー表が無かったので、細かい値段が気になる人にとってはサプライズになってしまうかもしれないです。鍋の注文をしているお客さんもいたので、もし地元なら話して仲良くなって色々と食べてみたかったです。

混雑状況は私達はたまたまタイミングよく入れましたが、店内にはお客さんが常にいたので、席が空いているか先に電話をした方が良いかもしれないです。

写真のおまかせにぎり、追加のにぎり、白子の味噌汁、全部で5800円でした(飲み物はお茶だけいただきました)。これだけ新鮮でおいしくお腹いっぱいになったので、カウンターのお寿司屋さん...

When I went with a local man, food was superb. One year later I visited again. The sushi I ate was far below average. Do not know how to grade this kind of place. You just have...

大将と奥様のお二人で営まれてるお店です。値段は書いておらず、3000円くらいで握りをいただけますか、とオーダーしました。 想像以上にボリュームのある握りが出てきました。一つ一つ新鮮なお魚で大変美味しかったです。とくにウニがとろとろで濃厚でした。トロは口に入れた瞬間溶けてしまい、こんなに美味しい寿司は初めて食べました。 丁寧にかつ迅速に握られていく寿司を眺めながら、温かいお茶を飲みながら、一緒に来店した人とゆっくり喋りながら、その雰囲気がなんとも言えない良い雰囲気で、ずっと寿司を食べていたかったです。 大将が笑顔で「うまいか？」と声をかけてくださったので、私まで笑顔になってしまいました。 コスパが大変良いのでまた行くつもりです。...