ラーメンまこと屋 浜松佐鳴台店 — Restaurant in Hamamatsu

2023.10.30 18:30来訪 オープン時にもらった半額券が31日までの有効期限でしたのでリピート。 鶏じゃん以外は食べたので「鶏じゃん」にするつもりでしたが、「牛じゃん」が好みなので安定の牛じゃん注文。麺かため。 替え玉も固め。替え玉は1分もせずに到着。 美味しかった！ 2023.10.23 12:30再来訪 混み合っていましたがカウンターに座れました。 なかなかオーダーを取りに来てくれなかったので店員さんを呼んで「背脂醤油」麺は固めを注文。 多少待ってラーメン到着。 店長さんが持ってきてくれました。 お冷が出ていないことに気付いてくれて、お冷を持ってきてくれました。 オーダーをとった店員に気配りするように注意していましたが許容範囲内。 店長らしさを感じました。 背脂醤油ラーメン、美味しい！背脂もくどくなく醤油味がバッチリ！麺との相性もバツグン！ 美味しい醤油ラーメンでした。コショウとの相性も最高❗️こちらでは牛じゃんを食べることが多そうですが、背脂醤油も美味しいです。 あとは「鶏じゃん」でコンプ。半額クーポンで食べることができました！

2023.10.15 20:40 再来訪 夕飯が無いとのことで先日、半額券をもらったこともあり、割と早めに再来訪しました。 店長はもちろんいました。 今回は煮卵赤辛牛じゃんを注文。 小辛のバリカタ麺❗️ やはり提供までに少し時間がかかります。 今回は店長がラーメンを届けてくれました。 お客様には丁寧です。 ちょうどいい辛さで美味しい❗️旨味ある辛さですね。バリカタにしては麺が柔らかめ？ もうちょっと固めがよいかな。半分ほど食べ 進めて、美味しいので替え玉注文。バリカタ。 替え玉の提供にはお時間がかかると書いてありましたが、1分程度で到着。最初の麺を食べ終えてから替え玉投入。今回はバリカタでした。 小麦の細麺とスープが良く合います❗️ 替え玉に付いてくる「牛」のタレはどうするのか不明💦スープを濃くするものかなぁ。 少し入れてみたけどよく分からない💦 今日の店長はおとなしめ。疲れかな。 今回は雰囲気よく食べられました。 普通のことなんですけどよかった笑。 ☆4に変更します。

2023.10.9...

夜に家族で行ってきました。 まだオープンして2日目だったので、外で待っていましたが、しっかり飲み物置いてあったのは優しいなと思いました。 昼間に待ったら倒れますね笑 駐車場は少し狭いかなと感じました。大きな車で行く方気をつけてほしいです。 そしていざ中に行くとコンビニの跡地とは思えないくらいに内装が変わっていてすごかったです。 赤い服を着ている人がベテラン？なのかわかりませんが、全体的に人も足らなく、バタバタしている状態でしたね。新人さんの教育もう少ししっかりしていただかないと、んーと感じます。

家族で行ったのですが、姉のチャーハンが大盛りで頼んでいなかったのに、大盛りになっていて、店長さん？が来たので「多分オーダーミス､､､かと。」と言ったら「ごめんなさい！取り替えますね！」とニコッと言って下がっていったのはいいのですが、その新人さんに「おい、オーダーミスだぞ、次ミスしたらお前の給料引くぞ」みたいなことを言っていて少し怖かったです。私も同じ飲食店で働いているのでわかりますが、誰にでもミスはあります。なんならオープン2日目です。そんなキツくしないであげてください。私だったら辞めたくなりますよ。

これからまだ成長しますからやさしくしてあげてほしいなと思いました。

あとは現金払いなのが辛かった PayPayだけでも導入しておけば良いのに､､､と感じました。、

ラーメンはとても美味しかったです。替え玉も160円でしたが、そのラーメンにあった麺があるのでとても美味しくいただけました！ バイト先の人と今...

平日15時ごろに利用しました。 ピーク時間を過ぎていたので、混んでなかったです。

食券方式ではなく、注文は店員さんに伝える形です。 カウンターとテーブル席があり、どちらの席も数は多かったです。結構店内は広かったです。

牛骨、鶏だし、背脂醤油の3つのラーメンがあります。すべてのラーメンを頼みましたが、どのラーメンをおいしかったです。 鶏だしが1番あっさりしていました。牛骨はなんとなくエビの風味を感じました。

麺は、細麺で注文の時に柔らかいのと普通のと固めと麺の硬さを選ぶことができます。

餃子も頼みました。公式LINEに登録すると、餃子の1皿無料になるクーポンがついてきます。 餃子は、ニンニク強めでした。皮がもっちりしていておいしかったです。

テーブルにたかなとか、紅しょうがとか、生ニンニクとかいろいろ味変できるアイテムがあるのでそういうのも試していいと思います。

キクラゲのトッピングを注文しましたかキクラゲの量が思ってたより多かったので嬉しかったです。トッピングしたらキクラゲラーメンみたいになっちゃいました。

店員さんは元気な感じがして接客はとてもよかったです。

駐車場は広めで台数も多いので利用しやすいと思います。

支払いは現金のみです。電子マネーやクレジットカードが使えません

子供たちも食べやすくておいしかったって言ってたので、多分また利用させても...