Hikoubiran — Restaurant in Hamamatsu

モーニングに、少し脚を伸ばして行ってみた。 前日に予約サイトで予約したが、返信はなく、仮予約のままだった。 当日、入り口に張り紙があり『人手不足の為、提供が遅れることがあります』のようなことが書いてあった。ビュッフェ形式だから、関係無いだろうと思っていたが、そもそも開店時間になっても開けてくれない。3分近く過ぎたところで開店。 店内に入って予約した旨を伝えたが、把握していないよう。案内はされない。どうぞと言われただけだったので、好きな席に座らせてもらった。 コーヒーのドリンクバーは種類も豊富で味も美味しかった！ジュースの方は珍しい種類が登録されており、なかなか面白い。 パンは2種類（食パン、バケット）※お好みでチーズが乗せられる サラダバーには、レタス、ブロッコリー、ミニトマト、ワカメ、コーン、ハム、スクランブルエッグ、ヨーグルト、グラノーラ、フルーツカクテルがあり、ドレッシングは４種、ケチャップもある。トッピングにベーコンビッツ、フライドオニオン、レーズン、カボチャの種、クルトンがあった。 その他にはジャムが２種（イチゴ、オレンジ）、マーガリンがあった。 紅茶などのティーパックもあったが、補充されておらず、定番のアールグレイはなかった。 サラダもすぐに葉物がなくなり、食べられず。帰る直前に水菜が出てきた。開店して１時間してからぐらいの方が充実しているのかもしれないです。 そして、何よりもスクランブルエッグが冷や冷やになっていたのがとても残念でした。 会計の時、発覚したが、ここは子ども料金がないらしく、大人と同じだったのには驚いた。そもそもの価格設定が高く感じた。よく確認してから行かないと...

2023年9月10日(日)...

青空の似合う高台に静かに構える喫茶店。店内はガラスのペンダントライトや革張りソファなどレトロな雰囲気を残しつつ、広々とした空間が古さを感じさせません。BGMにジャズが流れているのもよく似合います。 訪れたこの日は人気メニューのナポリタンをいただきました。アツアツの鉄板に載せられた半熟の目玉焼き（2つも！）の上にテリテリな赤いケチャップでおめかししたナポリタンが。ケチャップの甘み、酸味、塩味、うまみをバランスよく感じられるのはさすがお店の味です。味付けは濃いめですが、卵とからめながら食べることでちょうどよいマイルドさを楽しめます。ボリュームがしっかりあるのもうれしいところ。 また、セットでサラダバーを注文すると数種類のサラダを自由にいただくことができます。この日はオクラの胡麻和え、ナッツ風味のかぼちゃサラダ、ポテサラ、ラペなどがあり、どれもぬかりなく美味。モーニングでもサラダバーがあるようですので朝から元気をいただけそうです。

他のお客さんの多くが超チーズバーガーを注文しており、提供されると席でハンバーグにたっぷりチーズをかけてくれるそう。ビジュアルだけで胃袋を掴まれてしまいます。

市内が一望できそうな窓にはパネルがはまっており残念ながら外の景色は見えませんでしたが、店内でゆったり大人のデートが楽しめそうです。アラモードな見た目のパフェなど懐かしいデザートメニューも気になりますし、また足を運びたいと思います。老舗のナポリタンごちそ...