個室居酒屋和桜 浜松駅前店 — Restaurant in Hamamatsu

ガチと思われる★1レビューと、サクラを疑いたくなる★5レビューのどちらかだけの地獄。

Googleマップのレビューは信用できると思っていたが、認識を改める必要がありそうだ。

入店し、まず目に飛び込んだのは｢嘔吐した場合は罰金3万円頂きます｣の貼り紙。質の劣悪な酒を提供し、質の悪い客が飲み放題プランで悪酔いする店の典型的な特徴だ。この店がそうではないと信じたい。が、嫌な予感がした。

完全個室を謳っていたが、通された席はカーテンで区切られただけの席。狭い。嘘はダメでしょう。嫌な予感が膨れ上がった。

テーブルには何故かスパークリングワインのリストが置かれている。最安でも1万円で、7万のドンペリ、10万のアルマンドが目を引く。客単価3,000〜4,000円想定の店で何を思ったのだろうか。同じ経営者がキャバクラとかホストクラブも経営してて、オーダー入ったら黒服がハンドキャリーしてくるのかも。一同苦笑い。

プレミアムビールと第3のビールが選べる店は、経験上100%ハズレ。ここはプレモルと金麦の双方を提供していると分かる。経験則が外れてほしい。

＼＼＼が、嫌な予感は確信へと変わる／／／

提供：とにかく遅い。混雑している様子は見受けられなかったし、ホールスタッフは少なくとも3人いたが枝豆に10分超え。最遅のユッケ寿司が提供されるまでに約70分かかった。 酒類：予感が当たり、ハイボールなどは妙な濃さを感じた。箸で混ぜてみたが混ざっていないわけではなかった。 お通し：1人2〜3枚の揚げえびせんが1つの皿で提供された。油が切れておらずひっくり返すとポタポタ油が滴るものが混ざっている。1人480円。原価率1%ぐらいか？ひどい。 枝豆480円：50gぐらい。私はボッタクリとまでは言えないと思ったが、他のレビューでボッタクリと書いた人の気持ちは分かってしまった。 他もほとんどのメニューが480円〜な価格設定にしては少ないと言わざるを得ない量で、いかに原価を下げるかに苦心しているように感じた。

高額なサービス料などが加算されるのではと心配ではあったが、案の定10%であった。サービス料がホットペッパーに明記されていた点だけは評価したい。 ただし、週末でも深夜でも無かったため今回は加算されなかっただけで、｢週末割増｣や｢深夜割増｣が加算されるリスクは不明なので注意が必要。

また、支払いは現金のみというのは問題無いが、｢手数料を上乗せするならカード払い可｣と店員が言ってたのは問題だと思う。カード会社との規約は顧客への手数料請求を禁じてなかっただろうか。老婆心ながら現金のみを貫いた方がいいのではと感じた。

今回のレビューを見て逆上するのではなく、良い店づくりのきっかけとな...

まず、この店は、電話に全く出ない。営業時間にいくらかけても絶対に出ることはありませんでした。 更に11月中にネットで予約を入れていたのに、当日入店したら予約が取れていませんとのこと。挙げ句、こちらがミスしたかのように高圧的な態度で「予約確定したメールか画面を見せよ」との指摘。当然予約確定し、予約番号も発行されていたのでそれを見せたら散々待たされた挙げ句、「どうしようもありません。」の一点張りで後から来た客をどんどん入れる始末。店の責任者を出してと言っても不在です、いません、対応できませんのマニュアルどおりの逃げ対応しかできず、予約確定しているのに、予約が取れていなかった原因すら説明できない。ただただ責任逃れをするだけで、何の対応もできない位、低レベルな教育しか受けていない店員しかいません。バイトであろうが何であろうが客対応をさせるならば全員しっかりとした対応をさせるべきです。それ以前に責任者が責任逃れをしていっこうに出て来ず、謝罪のひとつもない店とか、あり得ない。他のレビュアーのクチコミを見ると、肝心の酒類のアルコールが薄い、高いだけで量も少なく、なかなか出てこない料理、その他もろもろ、星1つすら付けたくない、且つ二度と近寄りたくない店です。

【追記】 同業潰しとか書いてるユーザー、星5のユーザーの意見は無視した方が良さげです。 グッドボタンを押されていないの...

まずレビューを確認したが、サクラ感全開のレビューと思ってしまう。 お通しの値段も記載しているのに、提供されない。 指摘したら後で請求される、値段設定も高い気がする。 年末年始での利用であったが、19:00予約にも関わらず 最終的に入店したのが、19:45ほど・・忙しいとは思いますが 予約している客なので、そこはしっかりしてほしい。 （その間、同じバイト友達か分からないが、予約客よりも先に通したりやっていることがよくわからなかった） 混雑時の席時間の管理を行ったほうがいいと思いました。 先に入れる等、人数によって通せる席が違うと思うので仕方ないが・・・。 一言あればいいんですが、それもない。

他のレビュー者を確認すると高確率で韓国酒場ナグォン？も一緒に☆5レビューをしている為、怪しいなと思ってしまう。 やっているとしたら、プロフィールを未公開に変更してからのほうがいいかと思います！！（ここは違うなら申し訳ないです） 勘繰ってしまっただけです。他の方も仰っていた為。 それか、偶然　お客様がたまたま韓国酒場様の方に行って 同じく、和桜様にも来店して同じタイミングでレビューを入力したのか分かりませんが・・・。

料理の提供待時間…およそ2030分 ドリンク提供…およそ510分 味…不味くはない...