Pinocchio Hatsuoi — Restaurant in Hamamatsu

前々から、パスタか食べたーい！と思う度に、気にはなっていたお店で、ある晩に、夕ご飯にパスタを食べとこ！と思い立ち初来店すると、タブレットのメニューにある大分類された項目に、トマトソース、ビアンコ塩味、クリームソースが並び、メニューが、すべて生麺を取り扱うパスタの専門店のようで、今の気分にピッタリで、もーテンションが上がっちゃぃした。

ペペロンクリーム（中辛）は、パスタの生麺、クリームソース、丸ごと唐辛子、輪切りの唐辛子、スライスガーリック、パセリが入って、辛さとサイズは、タブレットで注文するとき、４段階ある辛さの中から、辛味なし、中辛、辛口、激辛を選べて、口に入れてみると、ピリッとした辛味の後、すぐクリームソースが追いかけてきて、まろやかになり、まさにペペロンチーノにクリームソースをかけたような味で、面白い味の組み合わせだと思いました。

ピノキオハンバーグは、別紙のサイドメニューで、ハンバーグ、トマトソース、パセリに、付け合わせのブロッコリーが添えられて、まん丸で肉肉しいハンバーグは、中まで火が通って、上にかかるトマトソースが濃厚で、当然のように相性がよく、ガッツリした食べ応えに、食べ終わる頃には、確かな満足感が得られました。

ルッコラパルミジャーノチーズのミニサラダ（バジリコドレッシング）は、少しだけ辛味と苦味のあるルッコラを始めとして、レタスが盛り付けられ、驚くほど青々としたサラダの上から、バジリコドレッシングがかかり、酸味があって爽やかな味に仕上がっていて、前菜にピッタリでした。

ベーコンとなすのパルミジャーノがけトマトスパゲティは、パセリ、パルミジャーノ、ベーコン、茄子、唐辛子が、トマトソースと和えた生麺の上に盛り付けられて、焼き目が付いて芳ばしいベーコンも茄子も大きめなカットな上に、肉厚なのが嬉しく、トマトソースとの絡みが、具と生麺との一体感もあり、食べ応えが抜群なので、満足感の高い夕ご飯になりました。

アイスクリームは、バニラアイスの上に、チョコソースとナッツがトッピングされ、見た目も涼し気で、口に入れると冷たく、バニラの甘く華やかな香りに、濃厚なチョコの相性が抜群で、口の中でスーッと溶けるアイスと細かく砕いたナッツの食感が楽しく、サッパリして、締めにピッタリなデザートでした。

リンゴのキャラメルソースは、キャラメルソース、キャラメルのムース、チョコのスポンジ、バニラのムース、チョコのスポンジが層になったケーキで、甘酸っぱく爽やかなリンゴの果肉が入ったキャラメルソースがほろ苦く、シャリシャリした食感に加え、バニラムースに入った胡桃のカリッとした歯応えが面白く、甘味の中に、キャラメルの苦味とリンゴの風味のバランスが取れていて、最後まで、食...

2025年6月 平日限定スペシャルランチ『ベーコンとほうれん草のカルボナーラ』を、同行した方は『きのことベーコンの和風ペペロンチーノ』を頂く。とにかくこのご時世で1000円以内に収めれる超お得なメニューだ。十分に満足オススメの品だが、私は麺増量してミニサラダつけたら倍の値になってしまう『ほうれん草とベーコンのスパゲティ』が好きすぎるので私は高くてもそちらを頼むと思う。

2023年10月 何年も月1～2回平均で来ているが、初めてお土産にパスタを買う。食べた帰りなのでさすがにまだ食べてないが、こちらのものなら期待大。ちなみに少し値上がりした模様。仕方ない。まだ許容範囲内。

2023年2月 写真追加。ほうれん草とベーコンのスパゲティ&ミニサラダバジルソースをひたすら食べに来ているが、バジルソースが売っているのを初めて知る。サイズが小さいものがあれば即決したが、自炊率の低い私にはちょっとデカイ（笑）

2022年9月 土曜夜にダメ元で突撃したら開いてた。 今日初めて気付いたのはテイクアウトもタッチパネルで注文出来る事。決して自宅から近い訳ではないので是非試したい。（今日は試し損ねた）

2022年7月再訪 土日の夜の営業が感染拡大で不定期休みとなったのでご注意。感染拡大時はだいたい休む傾向だが、その都度お店に確認した方が良いかと。その分昼間は大賑わい。

2021年8月 注文はほうれん草とベーコンのペペロンクリームの一択だが、他のパスタも同伴者から少しずつ頂いた限りハズレなし。シャキシャキのサラダも是非つけたい。ミニサイズだとどちらかを選ぶのだが、通常サイズだとバジル、ゴマ両方ドレッシングがつく。取り皿もあるからそれぞれの味を堪能出来る。素晴らしい。

2022年5月再訪 セルフレジとなった。これも非接触の対策か？コロナ対策の対策がその都度強化されており、...

今回はサービス面の気になった点だけ記述、評価させていただいています。 私はリフォーム前から利用させていただいている100ポイントも何度か貯めた近隣のリピーターです。 昨今の騒動が落ち着きつつあり改めて周りを注視してみるとある特定の客(私の知る限りでは三人)お一人様でもカウンターでは無く優先的にテーブルへ案内していました。 こちらも同じ条件で入店しているのに客を選んでいるようで気分が悪いです。 どこの席も空いている中で私の後からカウンターに座った客がテーブルに案内され直す場合もあります。 一部始終を拝見してましたがいずれの場合も客側からのアクションは無く店側から率先して案内してました。

カウンターの椅子は立て付けが良くない物ばかりで昔から直そうとしていないようで、従業員さんも目の前に居て落ち着かず、カウンターだからお冷の気配りが出来るという訳で無いのに水のボトルも置いていない、はっきり言って劣等席です 。 過ぎた話ですが黙食推奨の頃、私が知人と来店した際にそれを厳守し怠ったことは無いにも関わらず来店時に何度か『話さないでください』の趣旨の説明をしてきたが黙食を守らない(小さなお子様連れはその限りでは無い)グループは牽制すらせず、大笑いし始めても注意もしない。 注意する気も無いのに声かけやすい客だけに注意喚起なんて遵守していた客に無礼だとは思わなかったのでしょうか？これを機に併せて記述させていただきました。

追記、本件は私の知る限りでも5,6回程度では無く複数あります。 当方は常連で特定されやすく、内容故の特別扱いを防ぐ為...