Quatre Saisons Hamamatsu — Restaurant in Hamamatsu

昔と料理も変わったみたいで美味しいよ！と噂に聞いたので…数年ぶりにお邪魔しました。確かに普通の伝統的なフレンチ料理では無く、創作フレンチになるのでしょうか？特に前菜系は味も仕掛けも面白いものが多かったです。甘酒？酒粕？を使った甘めのソースや、燻製の煙が出てきたり、トマトなのに白いムース？とか、食べた事も無いし面白いのですが…味はフツーかな？？ メインのお魚とお肉は普通の感じでよくある味ですが安定に美味しかったです！お肉は少ーしスジが気になりました。 ディナーでは一番安いコースにしましたが…色々な料理が楽しめて良かったです！こんなお値段でフレンチコースを食せるのはスバラシイですね！！

お店は昔と変わらず〜雰囲気のある素敵な空間でした。奥のソファー席ですと…2人ではかなり広くてゆったりと食事できました。 結婚式場だけあって〜従業員さん達も皆さん親切で良い接客で良かったです！

浜松市街中にあるビオラ田町の1階に有りますが〜何故か？ビオラ田町の駐車場無料券は無しで驚きました！笑

ビオラ田町の駐車場にはよく停めるので、入り口までは知ってましたが、今回初めて中に入りました！笑 コロナ対策もしっかりしてるようですし、客席もゆったりと間が開いてるので安心でしょう。店内はとても雰囲気よく素敵な空間でした。スタッフさんも皆てきぱきと対応してくれましたし、感じも良かったです。 で、料理ですが…正直それほど期待もしてませんでしたが…とても美味しくて驚きました！！創作料理っぽいものも楽しかったです。味が濃い目な一品も有りましたが、これは好みでしょうね？どれも美味しくいただきました！ Dîner...

ランチ利用です。 席がゆったりしているので会食にも向きます。他のお客さんの声も気にならず、居心地は良いです。 ランチコースもバランスよく、手がこんでいてどれもおいしくいただけました。

各席に一人ずつ担当のウェイターさんがつくようです。担当してくださった方は機嫌が悪いのか、早口でぞんざいなかんじでした。メニューの説明をしていただいた時点で、席の雰囲気は最悪です。席には最初から大きなお皿が置いてありましたが、注文後にそのお皿を回収されました。重たいのか知りませんが、すごい勢いで持っていきます。テーブルが比較的高いので、目の前でビュンビュンサーブされて正直怖かったです。雑だなあと思ったら案の定箸を飛ばされ、服について最悪でした。お手洗いどちらですか？ときくと、何も言わずにずんずん早足で歩いていってご案内されました。しゃべったら負けみたいなゲームでもしているのだろうか…

席に案内してくれた方、責任者と思われる男性、お会計をしてくれた方は笑顔もありましたし親切だなとおもいましたが、テーブル担当してくれた方だけ残念でした。

この接客を受けて、サービス料10%はありえないです。 今回はお友達と様子見に伺いましたが、仕事相手や大切な人と使うこと...

電話で事前に結婚記念日だと伝えコースの予約と花束を頼んでおいたのですが、当日着席してすぐ妻に料金がしっかり記載されたメニューを渡され、最後の花束とデザートもお誕生日おめでとうございますと持ってこられ驚愕しました。

最初妻にメニューを渡された時点で、他にも色々連絡が行き渡っていない可能性があるので確認したいと言ったのですが謝罪されただけで再確認はせず、そして最後のミス。

会計時、料理や空間はとても良かっただけに残念だと責任者の方に苦言を呈しましたが謝罪のみで、しっかりサービス料10%を取られ提携駐車場もサービス券が中途半端で若干の支払いがありました。 これでサービス料を取るのはちょっとありえないと思いますね。 夫婦利用なのでまだ良かったのですが、プロポーズ時などの利用だったら大惨事だと思います。 数年前にも似たような口コミがあるので社内共有されていないままなのでしょうか。 料理はとても美味しく盛り付けも素敵だ...