Aduma — Restaurant in Hatsukaichi

By far the best sushi I've tried in Japan. I'd gladly recommend this restaurant to anybody...

2024年12月の土日ランチに訪問。宮内串戸駅周辺は昼ごはんを食べれるところが少ないためありがたいです。店の外にはメニューなどの表示がないですが、普通に入れます。カウンターに座りました。

メニューは基本夜と同じとの事です。昼は天丼(1200円)があるとの事で注文。また3000円のランチ御膳もありました。あとは寿司8貫2650円～などだったと思います。

天丼は揚げたてサクサクで非常に美味しかったです。海老2匹、海苔、玉ねぎ、カボチャなどでした。一緒にしじみの味噌汁と漬物が付きます。これらも美味しかったです。

夜でもまた訪れて見たいですし、ランチの御膳もまた食べに...

誕生日に行ってきました。 もう本当になんでも美味しくて最高の思い出になりました。 特にシャリの酸味具合や口の中でホロッと口溶けし、ネタと絶妙に混ざり合う握りの技術が素晴らしかった。

一見さんでも店員さんに値踏みをされず、親切にカウンターに案内して頂き対応もとても良かったです。 近隣の有名なお寿司屋さんと比べても本当に美味しかったです。また必ずお伺いさせてください。

※美味しすぎて写真を取り忘れました ※かなり間を置いて待望の2回目の訪問でしたが女将さんが覚えてくださっていました、相変わらず食べるもの全てがとっても...