PIZZERIA PER TUTTI — Restaurant in Higashimatsuyama

正午前に入店。三度目の来店だったかな？ あまり天候が良くなかったおかげか、待たずに入れました。でも、母の日ということもあってか、店内の8つのテーブルのうち5つは予約席になっていました。 正午を過ぎるとやはり混み出して、食事中も気づいただけで４組ぐらいのお客が入れずに帰って行きました。

駐車場はないので、車は最寄りのコインパーキングに。 ピザ推しなだけあって、店名入りの薪窯があり、焼いているところを見ながら食事が楽しめます。カウンター席は、薪が燃えているのが見えて良いですね。小さいお店なので、テーブルの間隔は狭いです。 子連れ方はカウンターが高いので、テーブル席になるかと思います(自分が子供の時は薪窯が見える席に座りたかったですけどねw)。まだ小さいお子さんをお連れの方は、壁側のソファー席を予約するのが無難かと。お子さん向けに絵本などがあるかなと思いましたが、見当たりませんでした。 また、車椅子などをご使用の方はお店が小さいので、トイレなどが使用できるか確認した方が良いかと思います。お店に入って左側のテーブル席なら、薪窯が見えるかな？

今回は、ランチセット(前菜の盛合せ・ボロネーゼ・ドリンク、サラダ・マルゲリータ・ドリンク)と、シーザーサラダ、マルゲリータ+チェリートマト、アフォガードを頼みました。あと、お冷やはレモンを浸けてある水なので、苦手な人は席についたときに普通の水を頼んだ方がいいですね。 全体的にボリュームは多めですが、ドリンクはグラスがスリムなので、料理と比較して少し少ないかもしれません(瓶のコーラより少し少ないぐらいかな？)。

ピッツェリアなので、基本的にメニューはピザに偏りはありますが、パスタにアラビアータ等のトマトソース系をもう１つ欲しいところ。(トマトが好きなのでw)

あと、ドルチェが基本的にティラミスorアフォガードの二択みたいなので、もう一品欲しいです。どちらも味の方向が同じなので… ピザはけっこうチーズ等の油分が多いので、柑橘系フルーツのシャーベットがあると嬉しいですね。せっかくお店の外観も内装も綺麗でオシャレなので、女性客に気に入ってもらえると思いますし、ドルチェにはもっと力を入れるべきなんじゃないかなと、メニューを選んでて思いました。

ホールスタッフについては、改善の余地有りかと思います。 実際、細かい所ですが、食後のコーヒーとドルチェを頼んだ(食事終盤に３人客でコーヒー１、ドルチェ２の追加注文)時にお冷やのおかわりを聞かれなかったりしましたし、食後のコーヒーは砂糖とミルクを一緒に持ってくるのを忘れていたり、こちらから催促して持ってきてもらったら、今度は混ぜるためのスプーンを忘れていたりしました(どれもホールスタッフが気付くことはありませんでした)ので、これでは美味しい料理に水をさすんじゃないかと。 また、隣の子連れ客の退店後の片付けで、テーブル下に落ちたものを確認できていなかったりもしていました。これも次のお客が第一印象を悪くする元ですね。 料理と接客は飲食店の二大看板ですから、ホールスタッフがお客様の目線を持てるかどうかで、もっと良いお店になれるかと思います。

開店してそれなりに日が経ちましたし、GWも明けてちょうど今が本格的な夏前の準備期間だと思います。市内の同じ窯焼きピッツェリアのﾊﾟｰﾁｪは残念ながら閉店しましたが、洋食店は企業チェーン店が強いですし、それ以外のイタリアンもﾍﾞﾙﾄﾞｩｰﾗやｳﾞｨｱ・ﾃﾞﾙ・ｿﾙ、ｸﾗﾝﾎﾞﾝなどの競合店やフレンチのｾｳﾞﾚ39なども健在です。改善すべき課題や、お客を飽きさせない工夫に取り組むことで、長く愛されるお店になってもらいたいですね。 期待を込めて、星４...

point - ・人気店のため予約推奨（3人以上は特に） ・普通のサラダでもボリューミー ・ドルチェも普通に大きくて美味しい ・生地がモチモチ ・サプライズ演出もしてくれる ⁡ 訪問：土曜日13時 混雑：ほぼ満席 場面：一人OK、女子会、デート、家族、友人 接客：◯ ⁡ ◾️メニュー ・ペルトゥッティランチ　1600円 ・ナポリピッツァランチ　1200円 ・ドルチェ　440円 ・ピザ追加料金　300円 ⁡ ⁡ hafhのホテル予約でたまたま東松山に 用事が出来たのでランチでこちらへ👟ˎˊ˗ 口コミ件数多いだけあって人気店🫣！ ほぼ満席だったので予約推奨です𓇢 ホットペッパーで当日予約できました👌🏻 ⁡ ランチは2種類あって、ピザ2種類か ピザパスタの中から選ぶか🍴 サラダか前菜盛り合わせの違いもあるけど 正直ボリュームはどちらも変わらない🥗 ⁡ せっかくだからピザ食べました🍕 生地がモチモチしてて美味しい〜！ マリナーラでシンプルだから美味しさが 左右しやすいけどちゃんと美味しい😮‍💨💓 ⁡ クアトロフォルマッジにイチジクが 乗ってるピザ初めて食べたけど デザート感覚で美味しかったなあ〜！ でももう少しチーズの塩気というか旨みが 欲しかったなあ、と思ってしまった🥺 はちみつとイチジクの甘さで塩味が消えて 生地の味を楽しんでいた感覚でした𓂃 𓈒𓏸 普通のクアトロなら良かったかな！ ⁡ ドルチェは普通のサイズで、ピザ食べた後 1人一個は大きいかもしれない(笑) でもビター寄りパンナコッタ美味しかった💐 ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ 【 店舗情報 】 ⁡ Wi-Fi...

結婚20周年で訪れました。 料理は美味しかったですが、サービスがひどいですね、、従業員の教育をした方が良いと思います。

まず飲み物でコーヒーでミルクと砂糖を頼んだのに、飲み物だけ出てきてミルクと砂糖が一緒に来ない。忘れているのかなと思い、次店員さんが来たらもう一度言ってみようと思いましたが、なかなか来ない。2-3分後何の説明も謝罪もなく来ました。まだここまでは許容範囲です。

続いてメインディッシュ。主人はパスタ、私はピザを注文。パスタは時間がかかる場合があると書いてありましたが、パスタは前菜を食べ終え少ししたらすぐ来ました。 私のピザは男性にしては食べるのが遅い旦那が完食してから数分後来ました。私はその間ずっと主人が食べるのを見ているだけでした、、 店は空いていて料理人(オーナー)からは客席が見渡せるのに、こんなこともあるのかと、、、まぁ客には知らない事情もあるのかもと、ここまではまだ許せました。

最後はデザートです。 ホールの女の子にデザートお願いします！と声をかけました。これはオーナーも聞こえているはず。ホールの子も返事をしたのに、実際来たのは10分以上経ってからだと思います。返事をしたらすぐに提供する準備をするものだと思いますが、なぜかテーブルの片付けをしていましたね、、頼んだのはチーズケーキで、クリームとミントの葉を乗せればすぐ提供できるもの。

こちらの店舗には駐車場はなく、近隣のパーキングに停めなければなりません。メインディッシュやデザートの提供が大幅に遅れたせいで、駐車場代が多くかかってしまった。ほんの2,3分でも早ければ余計に払わなくて済んだのに。

せっかくの結婚記念日、モヤモヤがしばらく止まらなかった。人に勧めな...