Marukame Seimen Himeji Hanada — Restaurant in Himeji

１０年ぶりに丸亀で食べましたが…あまりの改悪ぶりにビックリしました。

えっ！？何これ？醤油にお湯を大量に混ぜたような不味さで全然ダシが出てなく、ただの超薄口醤油うどん？

何これ？全然美味しくない…ってなり普段はうどん専門店に行ったら残さないのに７割くらい残しておにぎり食べました。

蛇口からダシが出て自分で入れるシステムになってて色んな人が触ってる状態で不衛生でトレーは濡れまくり、机は他の人のうどん汁が飛んだままで汚く、

久々に丸亀食べたいね！って親の願いに連れて行ったのに同様に残しており不味くなったって言いました。

もう一生食べに行かないですが、懐かしさもあり食べに行ったら不味くなってったってのは悲しいような寂しいよ...

2022/11/02追記 ランチタイム真っ只中に行きました。 出汁や薬味が置いてあるカウンターでは、店員さんが時々キレイにはしてましたが、客席は放ったらかし。 どこの丸亀製麺も、客席は汚いですね。

2021/12/22　追記 他店同様、出汁スタンドが出来てます。 馴染みのないお客さんには、使い方が分からず、昼の混雑時に店員さんと言い合ってました。 注文口に立っても、客の方をなかなか見てくれなくて、作業しているし、注文出来ないし、後ろには他のお客さんが並ぶし。 店はリニューアルしても、導線が上手く機能できてないので、残念なお店になってました。

テーブルがいつも拭いてなく、...

うーん、なんだろ… 日によってうどんの質が変わる変な店舗かな… 当たりのとき(その時は☆5)は大抵、女性の方かメガネかけた男性の方がうどん作りしてる時、外れはたぶん店長って呼ばれてた中年の男性や外国の方が作っている時。うどんが長いわ、千切れるわ、絹の豆腐かってぐらいに酷いときがある… 同じ金額なら断然当たり日に行った方が良いと思いました。 自宅兼職場から近いからよく家族と職場の子と利用するけど、外れの日は残念になるから外から見て確認するようにしてます(笑) 本部の方が見てくれてたら改善...