いつ閉店したか忘れましたが、ラーメン太郎駅南店が無くなってたことにショックを受けます。この周りでは他にもモスバーガーやたいこ弁当、ゲーセンのクララ、レンタルビデオショップが消えてなくなりました。
昔のラーメン太郎駅南店の思い出はゲーセン仲間と深夜食べに行ったのを覚えてます。 深夜も営業してるのは強い。 昔はラーメン太郎自慢の白菜キムチをたくさん食べてました。
本題ですが、美味しかったです。
商品提供時間はスッ……って感じでサクッとすぐ食べれました! 豚骨ラーメンは王道の味で、麺も本当に良くできてて、これだけでも旨い。 ラーメン太郎は無料で白菜キムチを提供してるのですが、新鮮で冷たい白菜の甘味とキムチの辛味がすごくバランス良く、誰でも食べれるような白菜キムチです。 ラーメンと一緒に食べると、豚骨スープと白菜キムチの両方の旨味が融合して、甘味と辛味と豚骨のマイルドが混ざってまたこれが本当に旨い。 ちなみにこの中地店の無料白菜キムチは小皿で出して、小皿でおかわりできる提供スタイルでした。(今はこういうスタイルなのかな?)
本当は焼豚丼を頼みたかったのですが、オッサンになったせいか、コイツがヘヴィー丼なのを思い出し、躊躇し、チャーマヨ丼にしました。 今思えば、頑張って食っとけば良かったなぁーっと……w
また食べに行きたいです。豚骨ラーメンと白菜キムチ最高でした。次は...
Read moreらぁめんたろうは神戸を中心に展開するラーメン屋さんで、現在(R6年1月時点)では11店舗が営業中。姫路には3店舗あったのですが2店舗は休業中なので実質姫路で食べられるのはこの姫路中地店1店舗のみ。
中地店限定ということでトマトたろちゃんラーメンを注文。 たろちゃんラーメンは所謂、全部のせのようなものでそのラーメンがトマトラーメンになったものだそう。 らぁめんたろうに来たからには特色のあるトマトラーメンを頼まねばと。 トマトの爽やかな酸味の後ろにまろやかな旨味とラーメンスープ感であっさり、こってりというよりすっきり。
トマトの果肉がたっぷりでスープパスタ感とその後ろにラーメン感。 細麺ストレートをすするとしっかりとラーメンでした。
らぁめんたろうと言えばキムチがうまいのでも有名ですが、トッピングとしてラーメンに足すとキムチの酸味とトマトの酸味も相性よく、混ざって辛味が足されたスープはチリトマトのように。味変としては間違いないですね。
チャーシューは肉臭強め、脂と肉のバランス系でほろほろというよりはしっかりとした食感 別皿のトッピングで特筆すべきは角煮。 角煮の甘味はすっきり酸味のあるスープと対比的でよくあいます。
チーズをトッピングして白米にぶち込めばよかったなぁと完食後に思いました。
トマトラーメンを食べられる姫路のお店はここ...
Read more約15年振りに訪問、前は何度も通過してますが遅い時間もそうでない時間も意外と車がイッパイでスルーしてました。 駐車場は10台だけど大きいクルマが被ると微妙になります。 店内は券売機スタートになります、カウンター5名、四人用テーブル×4...
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