Shankar Indian Restaurant — Restaurant in Himeji

I have had a hard time finding a good Indian restaurant compared to my favorite one up north. I had one of the lunch specials, chicken curry level 5. I like spicy food, not on the level of an actual Indian. I would go up another level if I come back, but the 5 is a good moderate start. I also replaced the regular Naan with...

カレーライスならココイチよりこちらの方が安くていいかもしれない。日本式カレーと違ってルーに小麦が入っていないので胃もたれはしにくいし。味は良い。

しかし残念な点が幾つかあります。 まず、スタッフの私語の声がでかい(笑)。割と夢中になって話している感じ。日本語ではなく何を話しているのかさっぱりわからなかったので意外と気にならなかったが、日本語なら間違いなくクレームレベル。

ご飯が白飯だというのはその方がいいという人もいるでしょうからいいのですが、カレーを連れとは別々のものを頼みましたがルーが同じもので具材が違うだけでした。インド料理はいくつかのお店で食べたことがありますがどこも具材に合わせて見た目からして違うルーで出てきましたがここは違いました。もちろん味はおいしかった。まさにインド料理という感じでした。また辛さは普通と頼みましたがこれが私には辛かったです。辛いのが苦手な方は辛さはゼロの方がいいです。でも不思議なもので扉を出たら辛さは治まっていましたか。

タンドリーチキンも骨付きの結構な大きさのものが出てきました。味はタンドリーチキンはこうだよねと納得のお味。だだナンがでかい！男性ならともかく女性なら結構残す方がいるんじゃないでしょうか。これなら女性には食べれる大きさを聞いた方が親切です。日本人は食べ物を残すことをよしとしない文化ですからその辺りは考えているもらった方がいいと思います。焼き立てでおいしかったですけどね。

味もボリュームも文句なし。でも端々にインド文化と、おかしなところで姫路ナイズのごり押しがあるのは個人的には再考して欲しいところです。帰りがけに掛けられた言葉も「サンキュー」。そこはナマステと言って欲しかった。カレーラーメンというのもあっておいしそうではありましたが、コンセプトのブレを感じます。神経質...

Absolute best Indian I've had in Japan. Great variety, including my favorite, mutton buna. Tried a fair percentage of the menu and it's all been superb. With the staff as friendly as they are and such reasonable prices, you'd be hard up to...