Vege Ramen Yuniwa — Restaurant in Hirakata

What a magical surprise for me. I was travelling for work and stayed near what I thought was a smaller train station. To my surprise, there was this MAGICAL vegan restaurant so near to my hotel. An easy walk from the station, and the atmosphere was so friendly and welcoming. And then you have the food. Which was incredible. I was forced to overeat because it was so delicious and I wanted to try everything. I will be back for sure. Thank you for feeding me such a...

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̗̀ 日本初！体にやさしいヴィーガンラーメン専門店🍜🍥 ̖́-‬

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𓊆べじらーめんゆにわ𓊇

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大阪♥樟葉

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📋my pick ・醤油ベジラーメン

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日本で初めてのヴィーガンラーメン専門店である「べじらーめんゆにわ」は 化学調味料不使用・オーガニック食材をメインに使う体にやさしいラーメン店です^.ˬ.^

2010年のオープン以来 地域の方だけでなく噂を聞きつけたベジラーメンラバーが全国から訪れる名店♡꜀(^. .^꜀ )꜆੭

10種類以上の野菜を使ったスープは絶品で 食べた後も体の軽さがやみつきになる美味しさฅ^.ˬ.^ฅ

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人気ナンバー1の「醤油べじらーめん」をオーダー‪- ̗̀ ꪔ̤̥ꪔ̤̮ꪔ̤̫ ̖́-‬

杉樽で熟成させた醤油そのものの味をここまで引き出すことができるのは 植物性の出汁だからこそではないでしょうか！

一つ一つぷりぷりで旨味の強いしめじは長野から取り寄せたものദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )

醤油と砂糖で味付けしたシンプルな工程ですが 口に運ぶのが嬉しいほど美味しい♡

麺は全粒粉麺◥█̆̈◤࿉∥

程よいかみごたえとモチっと感 スープとよく絡みます(՞ ᴗ ̫ ᴗ՞)

一口サイズの昆布・肉厚のあげ・レタス・ベビーリーフという珍しい具の組み合わせ꣘ ꣘ ⑉ ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷ ⑉

麺を食べる合間に レタスのシャキシャキした歯ごたえがいいアクセントになります՞ ̥_ ̫ _ ̥՞♡

これこそ ザ・醤油ラーメンな濃口醤油味(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)

野菜だけでは物足りないなんて思えないラーメン(σ･ᴗ･ )σ

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20時までやっているので 仕事終わりに来ても十分間に合います^_- ☆

体にやさしい一杯はクセになる美味しさでした(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”

♡ 店名: べじらーめんゆにわ

予約:

アクセス: 樟葉駅から844m

営業時間:...

It was delicious. I love the ramen the portions was good and price was good the people working there were so nice and they always smile so i loved the vibe there i would definitely go again soon and i would recommend to try it even if your...