Kura Sushi Hirosaki Store — Restaurant in Hirosaki

回転寿司は数年ぶりです。 価格は考慮せず、評価します。

■メニュー メニューが多く、タッチパネルは大きな画面をフィーチャーフォンの小さな画面で少しずつスクロールしていくような煩わしさがあり、紙のメニューが欲しくなります。

■容器類 プラスチック容器のギミックが、外観からは分かりづらく、説明書きが欲しくなります。

■会計 タッチパネルに「お待ち下さい」の表示が延々と表示され、初めて行く時は、会計のシステムが分かりづらいです(店員が来て会計します)。 支払いは、クレジットカード、バーコード決済に対応したセルフレジで合理的ですが、QUICPay、iD、Visaタッチ決済にも対応して欲しいところです。

■寿司 ・シャリ：すし酢強め、米に粘りがなく、ふつうの80％の量です。

・ネタ：冷凍、もしくは解凍方法に問題があり、味(旨み)が7割くらい抜けていて、代わりに水を吸って主に真水の味です。 カンパチはかろうじて真水は吸っていませんが、味が70％くらい抜けてしまっています。 イワシは臭みが強く、冷蔵で10〜14日くらい保存した状態に近いです。 自分が釣った魚なら、火を通すか捨てています。 また、乗っている生姜は苦味を感じ、思わず顔をしかめました。

■冷やし担々麺 ・スープ ベースはオーソドックスな担々麺スープですが、砂糖がかなり入っています。 あと10〜15％ほど砂糖を増やすと、ケーキと甘さが変わらないと思います。 子ども向けかと思いきや、しっかり辛いので、ターゲットが不明です。

・麺 中太ストレートで、冷麺の麺です。

味は店舗によるバラつきかも知れませんが、回転寿司の文化は日本が世界に誇れるものなので、自店が客に振る舞っている商品が、提供に値するものか、一度食べてみるべきだと思います。 回転寿司好きの、東南アジアからの客人が、ひと口で食べる...

家族で行こうと、予約しようと思い電話しました。 店員：モソモソ…××◯◯店 オレ：はぃ？…。くら寿司さんでしょうか？ よく聞き取れなかったもんで。 店員：はい、くら寿司弘前店◯◯です。 オレ：明日、大人4人...

あさりバターうどん食べに来ました(寿司屋なのに笑) 殻が割れてたけどあさりたっぷりで美味しかったです。 日曜夜7時すぎに行ったが行列。事前に予約していたので少し待ったら案内があって良かった。 座席とレーンに隙間が空いてて向こうの客が見えるのが気になりますね。背もたれの隙間意味わからん。 お一人様だと食べにくいかも。 スシローはソファも背が高いしそこんとこちゃんとしてるのでお一人様にはスシローをおすすめします。 会計は完全セルフでお皿数える店員さんが来ないのもいいですね。 そこはスシローも取り入れてほしい。 ビッくらポンは全く当たらない😂 コナンのポスターも初日でなくなったらしいしもっと量を増やすべき。コナン人気を舐めないでください！！ 品切れだったの商品のポップをいつまでも流しておくのもどうかと。タブレットに商品名がないのに流れてたからわざわざ店員さ...