尾道大判焼きさくら 広島店 — Restaurant in Hiroshima

はっきり言います。嘘はつきたくないので。 まずはいい感想！ ・190円ぐらいでそんなに高くないのに、味はとても美味しいです！クリーム、あんこ、良いものを使ってるなと思います。あんこは特に美味しい^◇^！ ・お店の人も今までの仕事も接客されてきたのかな？とゆうぐらい明るいです。

そして悪い感想！ ・私は『出来立てを下さい！』と一番最初に言いました。低評価の口コミを見たからです。すると、店員さんはこういいました。 『こちらに並んでるものは作ってそんなに時間経ってないですよ』と笑顔でおっしゃるので、そのまま買いました。 車に乗ってすぐ食べました。 かっ………硬っ！！！(≧Д≦) 生地がパリパリ！って意味じゃなく完全に時間がたち過ぎ！！ 焼くタイミングを改善したら西区有名店を超える大判焼き屋さんになると思います。 御座候さんは出来立てをくれます。回転率が良いからです。回転率を頭に入れて少ないときはあまり焼きすぎない事。

長く続いて欲しいので辛口で言わせてもらいました。口コミの１人１人のお客様にしっかり返信されているオーナー、または店長さん、私の評価きっと見てくれると思っています。 『すぐ持って帰りたい、待てない』ってゆうお客様には時間が経ってるものでもいいです。 ただ、『時間がかかってもいいから！暖かい出来立てを欲しいです』って言うお客様にはしっかり待たせてから美味しい出来立てを...

いつも行列が出来て気になっていたので行きました。

3時頃に行ったが、もちもちしかないと言われました。　その理由も店員同士で、粉が届いてないないと騒いでいるだけで少し待てば粉が届いて別の物が買えるのか、今日はもう一切ないのか説明はなし。(対面なので、全部丸聞こえ)

次から次にお客さんが並んでいたので、せめてないなら、外のメニューにないものは完売なり貼ってほしいと思いました。

もちもちも、10分くらい待つと言われ、皆さん待っていました。 レジの方などは丁寧に、謝罪されていましたが、 店長らしき男性の方は、 皆さんが待っている間、外に知り合いが来店されたのか、腕を組んでひたすらおしゃべり。

10分待ったお客さん達が買って帰る時も、ありがとうございますも、お待たせ致しましたも一切なしで、ひたすら知り合いとおしゃべり。

バイトの方々の手際が悪い以前の問題だと思いました。

焼ける個数が決まっているので、待つのは仕方がないと思いますが、店長？の方がそんな接客で、その方から注意されているバイトの方々が不憫で、食べる気も失せました。

味は、上記を抜きにしても、う〜ん… もちもちの部分には味はなく、クリームはかなり甘く、切り餅をレンジでチンして、その上にクリームを...

二重焼きの名称が無くなっていくのは少し寂しいですね。 それはともかくこちらの大判焼きはみなさんの評価と少し違いますが思った事を書きます。

まず冷め切る前にすでにゴワゴワになります 通常食べているものは冷めてもしっとり感があって それなりに食べれてたと思うのですが これは固くて食べることが難しいです。 つぶあんは津保美堂なみにずっしりとボリュームがありますが 意外にあんの量は普通です。

クロワッサン生地は表面のみがそれ風でデニッシュではありませんが普通の生地よりは美味しかったです。

もちもち生地のみたらしも頂きましたが みたらし団子の外と中が逆転した感じで美味しかったです クリームは外も中も口の中にまとわりつく感じで 少し食べにくいと思いました。

接客も感じよくて店舗も清潔感があり駐車場もあるので とても行きやすいだけに少し残念に思いました。

再度食べる機会がありました なにが起こったのか以前食べたものとは別物になっています つぶあんは良い小豆の良さが引き出されスッキリとした甘さです なにより皮が冷めてもしっとりとして食感が失われてなく とても美味しい二重焼きになっていました 文句なく星５...