cafe&dining COTAN（コタン） — Restaurant in Hiroshima

金曜日のランチをウェブ予約で初めて利用させていただきました。 開店と同時に入った時はまだ他にひと組程度でしたが、お昼時になるとあっと言う間に満席で、外で待たれてる方もいました。

お肉とお魚メイン２種が盛り合わせてある人気のワンプレートコタンランチ1,400円に、デザート+300円とドリンク+200円をいただきました。 お料理も華やかでボリュームもしっかり！ ドレッシングも手作りなのかな？ポテトサラダもスモーク風味がしたり、添えてあるパンも２種類だったりで、よくばりランチです🤤メイン料理にかけてあるソースがまた良い味わいです。メイン食材を引き立てるソースの魔術師ですね！ １品１品いただくごとにおいしくて笑顔になれます！

この日のデザートは、プリンとガトーショコラ♡あっさりなコーヒーと一緒に。 しあわせなひとときをありがとうございます。

マスターを始め、店員の方のさり気ない配慮や手際の良さが光るお店だと思いました。 次はパスタやディナーもぜひ利...

前菜3種＋魚料理＋肉料理＋パンorライス...

うーん。 ランチで来店しましたが、前菜は一口サイズが小さ過ぎて、美味しのかどうなのかわからないし、ソースも単調な何を言いたいのか伝えたのかわからないソース？味付けだった。 それぞれの料理の説明もなく、ドンと置かれるだけで、飲み物なくても呼ばないとこないし。 ランチ終わりだったので、早くて帰って欲しい空気凄かった。 それなら、ラストオーダーもっと早目に設定すれば良いのに。。。 メインの豚の煮たのも、パサつきが凄くてあまり美味しいとは。。。 見た目重視の量かなり少なめコースだったと思う。これ！ と言う、特色のないレストランでした。 強いて言うなら、写真写りの...