Kappa Sushi — Restaurant in Hiroshima

昔とだいぶ変わったのね。 何年ぶりか、かっぱ寿司に寄った。 魚より肉派な私の場合、高級寿司じゃなくてお財布に優しい回転寿司で充分。 なんで、大手の同系店舗との比較です。ネタはやっぱり薄く昔から変わらず、かっぱ寿司らしいね。店での手切りの商品もあるみたいだから、切り手の差でこの薄さだったのか、この薄さに統一されているのか…？他の同系回転寿司のネタよりもペラペラの見るからに薄っすいなと感じる物だったので、そこは残念。

これらを考えても、はま寿司、スシローとかの方が多分美味しいと思う。 メニューはファミリー層向けのデザートやらフライやら、寿司以外の物がやたらと多い。 昔のイメージだと一番リーズナブルな感じなのがかっぱ寿司だったと思うが、結構値上げしていた事と、高めの商品もかなり投入してきたんですね。 ただ、一貫の本鮪中トロなんかは写真とも全く違うし、味もイマイチでしたね。やはりこういうとこでは、手頃な物の方が味もコスパもいいと思う。いいネタを食べたいなとなら、かっぱ寿司という選択肢は無しだと感じた。

昼の遅い時間だったので客はおらずガラガラで過ごしやすかったです。 また、年配の女性スタッフがホールの至る所をこまめに磨いていたり、会計時も素早く対応してくれたりで良いスタッフがいるんだなと思いました。彼女のおかげかな？クレンリネスは高い状態に保たれていました。

メニューも多く店内もキレイだしファミリー層にはとても良いお店では...

Lovely people, went there when I was on holiday. Nothing on the menu I liked, but they rustled me up a traditional Sunday roast, even done a Yorkshire pudding....

【再訪】今回はノドグロ100円が目当てで来店。 ノドグロは小さい個体の為、脂の乗りは少ない。 まぁ、値段が安いので仕方ない。 最近は回転寿司チェーン店であまり見かけないボタンエビを発見！ 身が軟らかく、鮮度ギンギンと言う訳では無いが1貫400円程度の値段なら安くて十分美味い。 言っちゃダメかも知んないけど、マグロはぶっちゃけ、くら寿司の方が美味い笑笑 ただ鮮度チェックでオーダーしたイワシはかっぱ寿司の方が臭みが無く、小骨も少なく感じた。 マアジが見当たらなかったので一概には言えないけど、臭みの出やすい青魚が生姜で誤魔化したりせずに提供され、臭みを感じる事が無く食べれるのに一皿100円はかなり安い。 エビは大体、どこも生がアルゼンチンアカエビで茹でがバナメイエビなのでかっぱ寿司で食べようがくら寿司で食べようが変化は無いので単純に値段の安い方が良い。 サイドメニューの水餃子なども濃いめの味だけど美味しい。 海鮮丼があるのも好印象でランチメニュ...