Negian Kawauchi — Restaurant in Hiroshima

緑井でランキング上位なので行ってみました。たしかに場所は分かりにくいけどコスモス近くの大きなカフェの横です。 駐車場は停めにくい 。第2駐車場は店の向かいのえっここを入るの？って100 M 先の小道の奥にあります 。お好み焼き屋なのになぜかばりばりアメリカンテイストのインテリア、まあそれはそれで可愛い 。なんだか和風の家の玄関みたいな入口を開けるといきなり目の前に階段、結構急‼ 透明なカーテンが付いていて 2名ですと伝えると店員さんが左か右の 座席に案内してくれる。 テーブルは木で ゆったり座れる一人でも二人でも6人でもと幅広い席の種類があった。上着をかける場所はない。 ネギたっぷりのお好み焼きと 塩お好みやきや大葉12枚のせのトッピングなど豊富にあり楽しめる。テーブルには知恵の輪が置いてあり結構長い待ち時間、暇つぶしにはなる 。その時はテレビでトムとジェリーが放送されていた。鉄板か皿かどちらにしますかと聞かれ鉄板を選ぶと思い浮かぶ黒いものではなく 銀色のちょっとお洒落な鉄板だった。マヨネーズはかかっておらずテーブルにある黄色いマスタードの入れ物のようなものが マヨネーズかなと思ったが出してみるとお好みソースだったので注意が必要かも。紅しょうがやコショウ、 粉末のニンニクなどテーブルに置いてあり自身でアレンジして食べられる。また 牛の煮込みなど夜は居酒屋チックなメニューもあり飲みながらお好み焼きを食べるなど遊び心旺盛なお店だった。お好み焼き自体はそれほど大きすぎず小さすぎず食べやすい量。味は普通。 コテ初心者の人の為にコテの使い方なる イラストが貼ってあった。 割り箸も置いてあるので安心して食べられます 。お会計の伝票も木の札で可愛らしい。 私たちが案内されたのは右手の奥の座席でレジはどこなんだろうと思ったが 最初に入ったビニールのカーテンのところへもう一度入って 会計するシステムだった。 男性も女性の店員さんも...

店舗軒先の駐車場は狭め、コンパクトな車での来店をおすすめする。

事前にネットで見た第２駐車場もランドマークが見当たらず、辿り着けず仕舞い。

入店までに店舗周辺を車でぐるぐる回るはめになった。

なお、この辺りは、道が迷路状で幹線から路地に入る場合、要注意。

やっと店舗の暖簾をくぐり、引き戸に手をかけると『必ず締めてください』の注意書きが。

このときの入店は２１時くらいで混み合っていたのか席待ちの列に並んだ。

ファンヒーターつきの椅子の待ち合いスペースも用意されているが数はそう多くはない。

溢れると２階店舗への階段に立って待つことになる。

その際は、おしゃれなインテリアが目を楽しませてくれる。

ただし、この場合、プレバブにいるような状態 正直衣服での調整が欠かせない。

引き戸が開くと、寒風の冷気で身が縮こまりそうになる。

なるほど、引き戸を締めよとは、この事だったか。

待つこと２０分、店舗はエリアが２つに分割されている。

このとき通されたエリアはカウンター３つ、座敷２つ、奥にテーブル１つの計２０席弱。

階段からそのままオシャレな雰囲気の店内の３人掛けのちいさな座敷タイプに着席

メニューを開くとたくさんの粉もの焼き物がこれでもかとひしめき正直迷う。

結果このとき注文したのは、スタンダードな肉玉そばＷ。

焼き加減は外カリカリ、中フワフワ、麺が中間層をなし、ガーリックのパンチが小気味よい。

お店の雰囲気に合った美味しいお好み焼きを...

広島市安佐南区川内にある「ねぎ庵　川内店」に行きました。 山陽自動車道の広島ICから車で5分くらいの場所にあるのですが、数店舗ある「ねぎ庵」の本店になるお好み焼き屋さんです。 お店の前にも駐車場はありますが、正直狭いので運転に自信が無い方は、お店を背にしてまっすぐ進んだ右手に第2駐車場がありますので、そちらの方が広くて楽です。

店に入るとすぐに階段があり2階に上がるようになります。 カウンター席、テーブル席が有り思ったよりも広い印象です。 テーブル席にしたのですが、メニューサイズがでかい。びっくりドンキークラスのサイズです。 もうすぐ9月の月見シーズンになるので、「月見ねぎ庵スペシャル」にしました。 玉子は黄身だけを乗せてもらうようにしました。 本音は鉄板（カウンター）で食べるのがベストだと思いますが、テーブル席の場合は鉄板と通常の皿を選ぶことが出来ます。 迷わず鉄板にしてもらいました。 たっぷりの青ねぎの上に黄身が乗っていて、はち切れんばかりの黄身がとっても美味しそうです。

黄身は容赦なく潰して、混ぜて食べるのが美味しい。 お好み焼きの中にはイカ天も入っていました。 しっかりとキャベツが蒸らされいるのと、麺（ソバ）がパリパリになっているので美味しかったです。 この鉄板はかなり熱々に熱しているようで、ほぼカウンターで食べているのと変わらないレベルで食べることが出来ました。 これはかな...