定食を注文しても、バラバラで出てくる。これじゃ、定食で注文する意味がない。人それぞれ、食べたい順番がある。ラーメンを一口食べてからチャーハンを食べたいのに、いつもチャーハンだけ先に来る。ラーメンを待って食べるとチャーハンは既に冷えている。味は美味しいです。麺のかたさや、スープの濃さを細かく設定できるのもいい。胡椒が白胡椒しか無いのが残念。黒胡椒で食べたい。
追加 5年たった今でも定食がバラバラできます。個人的には同時に作れないならそれは仕方ないとして、提供に時間差を出さないでほしい。普通は時間かかるほうを作り始めて少しあとから時間のかからないものに着手すればよいと思うけど難しいんでしょうかね?ひどいときは5分くらいは平気で提供ずれます。で別に同時に出来上がらないのは容認できるんです。提供を同時にしてとだけ思う。チャーハンが先に出来たらラーメンできるまで厨房に置いておけばいいだけのはなし。先にチャーハンだけきたら私の感覚としてはラーメンできるまでこれ食ってろみたいなイメージで嫌なんですよね。あとは、ラーメンのスープを汁がわりにチャーハン食べるのでチャーハンだけきてもね、5年前にも書きましたが私はラーメンがくるまで絶対にチャーハンに手はつけないので邪魔だし冷えるし。普通は同時提供につとめてうまく時間調整して作るのが定食だと思ってます。そういう観点がないからバラバラでの提供が店として当たり前になってるんでしょうね。定食じゃないね、ただの単品より安い注...
Read more土曜開店数分後に一人で来店。カウンター席を案内される。 先客がまばらにいて、カウンターは多く空いていた。 なぜか他の客の隣に案内され、コロナが増えてきているので 一席あけて座ると、「左隣に移動してください。こちらにお座りください」とその飛沫をとばしながらずるずる食べている客の隣に座りなおされた。店員からこれがルールですと言わんばかりに、私が一席あけて座ることに上から目線で不快感を出されながらも、もめごとになるのはめんどうなので、だまってその客の隣に座りなおす。そのもちろんパーティションなし。しゃべりながら食べている家族ずれ。 注文した品が届き、自分が食べ終わるまで右隣の空いている4席のカウンター席は埋まることはなかった。 バイトへ一席空けるなと上から指示がでているのかもしれないが、そこは柔軟な対応が必要なのでは。空席が多くあるときに、わざわざ他の客の真隣に、わざわざ移動させられるのは非常に不快。さらに後の客は「お好きな席にどうぞ」と通されていた。一人客である。12時台で店が込み合っていて回転率を上げるためなら協力するが(マスクなしでの会話はご遠慮くださいなどのアナウンス等配慮があれば) カウンターがたくさんあいているときに、わざわざつめあわせて座...
Read more来来亭のラーメンは開店当初から、子供も私も大好きで長年週1ぐらいで足繁く通ったものです。 ですが最近は、子供も成人し会社勤めしだし、コロナ流行の影響もあって半年近く外食はしていませんでした。 そんな時、会社の上司・同僚がランチに来来亭のラーメンを食べに誘ってくれ、久々に大好きな旨辛麺をたべました。変わらぬ美味しさで、大満足だったのですが… 支払いの時が最悪でした。レジには、まだ不慣れなアルバイトさん。 店頭にd払い・ID払いの記載がされていたので、私はd払いでお願いしたのですが、スマホ側の読み取りの設定ができてなく手間取ってしまい、では、ID払いにさせてもらえますかとお願いしました。 そしたら店長さんでしょうか、厨房の方から店内に響き渡る大きな声で『クレジットはダメよ!クレジットはダメじゃけぇね!!もうできんかったら、現金持っとってんないですか?!!』と怒鳴られました。 結局、私は『どうもすみませんでした。』と誤り、現金でお支払いしました。 他のお客さまもいらっしゃったのに、あんなイラついた態度で大きな声を出すなんて、なんて失礼な対応かと後から腹が立ちました。 せっかく久々の外食だったのに、すごく不愉快な思いをしました。もう、あの店舗...
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