STEAK＆COFFEE Kiku — Restaurant in Hiroshima

2022年6月12日　久しぶりに菊のステーキを食べました。コロナ前からの変更点はカウンターが2席になっていました。気軽に1人で行っても待たされるかも？　今日は開店時に行ったのでギリ座れました。前は日曜は予約できませんでしたができるようになったようです。テーブルは開店時半分予約で埋まってました。予約推奨！　いつものダブルのセットをオーダー。料理の変更点は一口サイズのコロッケみたいなのが一口サイズのフライドポテトになってました。私はこっちのが好きです。ステーキも相変わらず美味しい。味は濃いめなのでご飯がすすみます！　値段は爆上がりで2916円が3850円になってました。ホールスタッフが1名から2名に増えてたので待ち時間は減った気がしました。黒眼鏡の子は辞めたのかな？　カウンターの年配女性はホールスタッフに注意するときは声落とした方がいいですね。コーヒーも美味いし接客で細かい事を気にしないおおらかな人はおすすめです。

2023年6月4日　再訪 コロナも落ち着いてパーテーションが取れ、 お一人様カウンター席は3席になっていた。 いつものステーキダブルのセット。 ステーキもコーヒーも相変わらずで素晴らしく旨い。 でも6月から値上げで4510円に・・・高い！ ホールスタッフは3名に増えてた。 やはり入れ替わりが激しいのか不慣れな感じだが普通にこなしていた。 雰囲気はいつも思うがママさんが怒ってて怖いの...

味は、凄く美味しかったです。お勧めの焼肉は、凄くボリュームあって、柔らかく、ご飯が進む味でした。男性の方なら、ご飯が少なく感じるかもしれません。

お料理は、満足でした。

でも...1組目の、お客さんが食べ終わり、空いた席を見て座れる！と思った瞬間に、『御予約席』 の札。 2組目の方が、食べ終わり、店員さんがテーブルの上を片付けられた後に、又の『御予約席』 の札... これが、3回繰り返されました。 なんか、納得いかないと言うか、悲しいような複雑な気持ちになりました。

お店が開店した11時の時から、既に3分の1が、『御予約席』 で埋まっていて、12時回っても、まだ、空いてる席がありました。 人気店の様で、外には、並ばれてるお客さんが暑い日差しの中、待ってるのに、お客さんに対して、失礼だと思いました。 空いてるなら、座らしてあげるか、...

超久しぶりに行きました。 二十数年ぶりです(笑) 前来たときは事前予約しましたが、今回は思いつきで行ったので予約はしていません。 相変わらずの人気で並んでいました。 店内外入口に順番を記名する紙もなく、並んだ順に入店するのかと思い並んでいました。 並ばず車で待ってそろそろかなって感じで出てきて入口付近でウロウロしていると名前を呼ばれて店内へ、という人。 私達よりあとからきた人も名前を呼ばれて店内へ、という人。 事前予約してた人かなと私達はひたすら並んでいました。 一時間近く経った頃におかしいなと思い店内の店員に聞くと、店員に名前と人数を言って待つシステムのようでした。 それを知ったのが閉店一時間前。 昔はそんなシステムありませんでした。 初めて来た人はわからないシステムです。 入口に記名用紙を置くか、店員に言ってから待つように貼り紙でもしたら！と思いました。 おまけに、昔より肉がすごく小さくなってた。半分くらい。なのに高い！ 店主店員の愛想もない。 お会計では、目の前にいるのに無言で平気でお客を待たせる。 そんな店じゃなかったのに(.