Kuritaya Hitachinaka — Restaurant in Hitachinaka

今年の7月に初めて叔父と来店。「市場定食」「かつお刺定食」をいただき、大変満足して帰宅。 ３週間後、今度は「栄養士」を職業としている友人と来店。この日は、色々なメニューを試したく「煮魚エビフライ定食」２つ「かつお刺」単品「メヒカリ唐揚げ」単品を注文。友人も大絶賛で「味付けやバランスなど、とても参考になった」と喜んで帰宅。 それから２週間後、次は「女子会旅行メンバー」4名と来店。「煮魚エビフライ定食」を友人3名が注文。私は「かつお刺定食」。元々「魚」を食べる事が苦手な友達でしたのですが、前回の「煮魚」の美味しく食べやすかったイメージを伝えてあったので、出てきた「煮魚」に愕然。食べる事の出来る「身」は殆ど無く、友達は「エビフライ」と漬け物だけで、ご飯を食べていました。 その日の来店時間は、13時頃でしたので、もしかしたら「材料」の関係で、そうなってしまったのでは？と思い、 また２週間後に「リベンジ」。

今度は前回のメンバー１名と病み上がりの友達の「快気祝い」として３名で、11時の開店と同時くらいに到着。今度は、私も「煮魚エビフライ定食」を。３名一緒のメニューを頼んだ所、しっかりした身の付いた「煮魚」が出てきて「やっぱりギリギリの時間で伺ったから、あの様な料理だったんだね」と。

その後すぐに他の「前回メンバー」に伝えた所、「私達もリベンジしたい~」ということで残りの「前回メンバー」とプラス１で今度はお伺いしました。プラス１の子の誕生日お祝いも兼ねてでしたので、その子だけ少し値のはる「市場定食」他のメンバーは「リベンジ」で「煮魚エビフライ定食」 今回も家を9時30分に出発。高速道路を使い一時間半くらいで11時ちょっと過ぎに到着。準備万端‼️

が。出てきた「煮魚」散々な結果でした。 「身」は薄すぎて「骨」ばかり口に残り、とても「ご飯」のおかずにはならない代物。「市場定食」を頼んだ子だけは、しっかり「身」の付いた立派なモノでした。

それでも今までの「美味しくいただいた記憶」が残っていたので「材料」の数の関係で、こうなったのかも。と思っていたところ、私達の次の３人組のお客の「煮魚」を見て「落胆」。 ３名とも「市場定食」を注文した様子で、立派な「煮魚」が運ばれていました。 「３００円の差」ってこんなに差がでてしまうのかな？とさらに「疑問」。

とても細かく小さい事かもしれません。 でも、その細かく小さい事が、いくら「美味しい料理」を提供していても「台無し」になってしまった...

ひたちなか海浜公園へ行く前に昼食をと思い調べて評判が良かった為来店。先客かなりあり。並んで待ちました。ご夫婦2人で営業されていました。3時間以上は待たされました。待ち時間が長いようなら 別の店に行きました。順番待ちの記入用紙を店先に用意するとか…待ち時間が長くなる等の張り紙をした方が良いかと思います。昼の閉店時間を知らずに並んでいた方々 並んでいたにも関わらず 店主から 閉店時間少し前に断られていました。有り得ない…。 閉店時間内に食事をさせられないと並んでいる人数を見てわかった時点でお客様にその旨を伝えるべきだと思います💦 海浜公園を目当てに行きましたが 閉園1時間半前位しか行けず…。。。 先客並んでいる時は おすすめ出来ないお店です。 まぁもう行く事はないと思います。 悪い評価は普段ほぼしませんが...

土曜日の12時過ぎに着いたら、中と外に2組程待っていたのですが、順番を書く紙がなくて、お店の人も完全スルーだったので、客同士、お互いの目配り気配りで順番待ちしました。

ぶっちゃけ、食事の提供は遅いです。せっかちさんには向きません。 4人も従業員がいるのに、なぜあんなに時間がかかるのか謎。 なので、本当は海老フライのセットが食べたかったのですが、揚げたり煮たりはさせてはいかん！と思い、海鮮丼にしました笑 それでも、席について食事が出るまで20分はかかったかなぁ。

ただ、出てきた海鮮丼はネタがよく、いろんな具材が載っていたし、ご飯も柔らかくてすごく美味しかったです☺️☺️☺️

庶民派タイプの海鮮丼では、これまで食べてきた中で上位に入るかも。生牡蠣が乗ってるのも好きな人にはたまらないと思います。

平日なら、並ばずに入れるのかもしれませんが、とにかくオペレーションを改善してほしい...