Shinsen-Ya — Restaurant in Ibaraki

ネタが大きくてとろとろで、金額以上の満足でした。大人3人でランチ、計7,000円ほど。 ただ、サービスの点として、ホールのスタッフさんは学生さん？若いバイトさんみたいな子たちが多くて、それは良いのですが、とにかくずっと私語続きで休み時間のような空気感(満席でした)。挨拶もなく淡々とお皿を置いて、すぐにスタッフたちの集まりの中に戻ってキャッキャしていました。残念だったのは、注文のタッチパネルが作動せず、キッチン(カウンター)のスタッフさんを通してホールのスタッフさんへ声をかけると、「は？」とあからさまな表情と声で返答されたこと。そしてテーブルには来ることなく、遠隔操作したのか？しばらくしたらパネルが使えるようになりました。すぐ動きます、とか何か一言声掛けがあればなぁと思いました。小さい子連れの家族さんが入っていても、キッズチェアを出すこともなく、家族さんが離れた場所へキョロキョロしながら探しに行って取りに行っていたり。 金額もそれなりにするお寿司やさんなので、スタッフ教育にもう少し力を入れても良いのでは？と思いつつ。お食事自体は美味しかったのですが、スタッフさんのホスピタリティが私には合わなかったので気持ちよく食事できないなと思ったため、こ...

よく利用させて頂いており、いつも必ず茶碗蒸しを注文するのですが今回はハズレでした。茶碗蒸しに入っていたエビの背わた処理がされていませんでした。見るからに黒い筋が見えたのですがお店がお店なだけに信用して食べれる物だと思いそのまま口にしましたがあまりにもジャリジャリして気持ち悪くて吐き出しました。やはり背わたは食べれるものでは無いと思います。確認の為に配膳をしていた年配の女性スタッフに伺うと『背わたは取りません』と仰り、不審に思い板前さんに聞くと『基本取ってますがまれに尻尾の方に取り残しがある可能があります』との事。それは良いのですが最初に聞いた年配の女性スタッフさんはハッキリと『取りません』と言っていました。板前さんも『取り忘れがあるかも』とだけ言い、その後『何かありましたか？』とこちらに伺う事もなく、お子さん可愛いですねと話をそらされました。正直そんな事言われても気分良く無いですし、スタッフと板前さん、どちらが正しいのでしょうか？私が頂いたエビは、取り残しのレベルでは無く、完全に下処理がされていない物でした。他の口コミにもある通り、雰囲気変わった...

回転寿司屋さんのようで回転寿司屋さんではないです。机のタブレットで注文すれば握ってくれたお寿司が出てくるシステムです。カウンターの中には職人さんが所狭しと６人位おられて、オーダーが入れば握って頂ける感じです。普通のお寿司屋さんとあまり変わりは無くて週末はものすごく家族連れで込み合ってるイメージでしたが、たまたまかも知れませんが私が行った週末の金曜日の８時過ぎだったのに待たずに座れる状況でした。やはり以前から値段は少し高めでしたので不景気が影響してるんでしょうか？一津屋に確か同じ新鮮やがあったように思いますが閉店しており、親会社のお寿司屋さんも閉店してるみたいです。やっぱりコストパフォーマンスが高めだと今は苦しいのかも知れないですね。でも普通に美味しいのは確かですが、ちょっといいお寿司を頼むと値段は...