もつ煮込み よかよか — Restaurant in Ichikawa

2024-02 ランチで再訪。「炙り豚丼 1000円（税込）」を食べました。 丼にぐるりと並べられた薄切りの豚肉が美しくてゴージャス。 御飯は普通盛りでお願いしましたが、豚肉と合わせてボリュームがありお腹いっぱいです。 バラ肉なので脂の多い部分や肉質が固い部分もありましたが、ご飯が進む味付けでとても美味しかったです。

――――――――――――――― 2024-02 ランチで再訪。「和食屋さんの具沢山スープカレー おこげ付き 1100円（税込）」を食べました。 鶏肉、ゆで卵の他、じゃがいも、なす、れんこん、ニンジン、ブロッコリーなど大きな野菜がゴロゴロ。メニュー名どおりかなりの具沢山でボリューミー。 スープカレー自体も程よく辛くスパイシーでとても美味しいです。 ただこの日たまたまかと思いますがご飯が柔らかすぎたことと、小皿の「おこげ」があまりカリっとしていなくてスープカレーに合っていなかったのがちょっと残念でした。

――――――――――――――― 2024-02 もつ煮込みが美味しかったので再訪して「もつ焼き定食 1000円（税込）」をいただきました。 もつ焼きは鉄板の皿に乗っていて熱々で、もやし、玉ねぎ、にんにくの芽など、かなりのボリュームです。 おかずの総量は「もつ煮定食」よりあきらかに多く、味もしっかりめで、ニンニクとたくさんの刻みネギでパンチが効いています。 もつも煮込みに比べると噛み応えがあり、汗だくになりながらなんとか完食しました。 こちらはガッツリ食べたい人におすすめです。

―――――――――――――― 2024-01 京成八幡駅から徒歩５、６分のところにある和食店です。 ネットで「もつ煮が美味しい」というクチコミを読んで、平日のランチではじめて利用しました。 ずいぶん前（たぶんコロナ過前）に近くのカレー店「ラソイ」は何度か利用したことがありますが、そのころこちらのお店は無かった気がするので、たぶん新しいお店だと思います。

暖簾のかかった引き戸を開けると右手に２人掛けテーブル席が４卓。 先客は１組２名です。 「いらっしゃいませ。お好きなお席にどうぞ。こちらでも、奥のお席でも」と言われ空いていた２人掛けテーブル席に座りました。 店の奥には座敷のテーブル席があるようです。

メニューはネットの記事で見て来たので「もつ煮定食...

(3回目) もつ煮テイクアウト。 もつ煮はジップロックのような保存袋に、輪切りの長ねぎは別の袋に入っていました。 写真は家でお皿にうつした状態。 もつ以外では、こんにゃく、ごぼう、人参、大根が入っていました。 美味しく頂きました。

(2回目) 定休日が月曜及び第2第3火曜日に変更になっていました(2023年2月現在)。

週末ランチタイムに家族で利用。 先客が何組かいらっしゃって賑わっていました。

注文は季節限定の鍋焼きうどんランチと単品のもつ焼きです。

鍋焼きうどんも小鉢や漬物も大変美味しく頂きました。 今回は厨房に店主の方、フロアに女性が二人いらっしゃいました。 フロアの女性も程よく気さくで丁寧な接客で好印象です。

次回はもつ煮を頂こうと思います。

(1回目) 2023年1月にオープンして気になっていました。夕方に【もつ焼き(税込600円)】をテイクアウトで利用。以前はモッパンキッチンというフライドチキンのお店があった場所です。

店主の方お一人での対応でしたが、終始丁寧で提供も素早くスモールトークも程良くて大変好印象。新しい店内は清潔できれいです。

店内奥には写真のようなお座敷もあるので、家族やちょっとした集まりにもゆっくり出来て良さそうです。

『下にもやしがあるので混ぜて食べてくださいね。』とのアドバイス通りよく混ぜて食べました。

美味しいっ! もつ自体も美味しいですし、野菜はもやしだけでなくにんにくの芽や玉ねぎ、長ねぎも入っていてそれぞれが良い仕事をしています。これは早いところもつ煮も食べないといけないな…。私は下戸ですがお酒と合うのだと思います。

ランチタイムの鍋焼きうどん(今月末頃までの期間限定とのこと)も気になりました。再訪したいです。新メニューを色々と考案中...

お昼時に伺いました。店内には各2名のお客様がいらっしゃいました。 店員さんは厨房に店主の男性、フロアには女性とアルバイトらしき若い男性の3名体制でした。 若い男性スタッフはアジア系の外国の方の様で、少々日本語が不得意の様でしたが一生懸命接客しようという態度は好感が持てました。 すかさず女性スタッフがフォローに入り、無事に注文する事が出来ました。 もつ焼きと白飯をテイクアウトでお願いし、提供までは6〜7分と意外と早かったです。待つ間も『事前にお電話でご注文頂くとお待たせしませんのでご利用下さい』とお店の名刺を頂きました。 会計時には男性店主が厨房から出ていらっしゃったので少しお話しましたが気さくな方でした。 さて、肝心なお味の方ですがピリ辛というよりは甘めの味付けで白飯が進みました。特筆すべき点はもつがとても柔らかい事です。 次回はもつ煮込みを頂こうと思い...