幸楽 本八幡店 — Restaurant in Ichikawa

本八幡も駅付近は王将があったり、日高屋があったりと安価で使いやすい中華チェーン店が揃ってます。 ラーメン専門店の数も多い方で、レベルもそこそこのお店が沢山ある印象です。

こちらの幸楽さんはそれらのお店と比べるといい意味でも悪い意味でも時代から少し遅れたテイストで、前途の様なお店に慣れてる人にとっては、少し首をかしげる人も少なくないかも知れません。

確かにスープ系、ラーメン類などは、鶏ガラのコクが薄く塩気もマイルドで物足りなく感じるでしょう。 麺もソフトでフォーの様なツルツルふわふわな印象です。 しかし、このタイプはお酒を飲んだ後の〆としてはとても良いと思うラーメンなのです。 そして何となく消化にも良く身体に優しい気がします。

それに日本の中華料理において、昭和４０年代から始められた中華職人さんでは、このタイプのラーメンを出す所が割とあります。 もちろん時代に合わせて変化させてるお店もありますが。

そして古くから営業されてるお店には、得意不得意がやはりあってメニューによって、けっこうクオリティの差があるのも事実です。

八宝菜が段違いにハイレベルなお店、麻婆豆腐が恐ろしく美味しいお店。 しかし他のメニューに関しては「ん？」となってしまう。そんなお店が結構、多いんです。

その様な感じで言えば幸楽さんの餃子、こちらは正直段を超えたクオリティだと私は思いました。 ニラの香りがとても強い印象ですが、肉汁からの甘味もきちんと出ていて、とても美味しい餡です。 皮は強度にややもろさはありますが、そこは私達が工夫して食べればOK！

後は日替わりで出る一品メニュー。 私が行った時はマグロの中落、スジと大根の煮物があり頂きました。

スジと大根の煮物なんかは出汁が染みててとても美味しかったです。

評価が低いレビューを見受けられ、その気持ちもわかりますが、線路沿いにあるこのローカル感満載の街中華のひとつ。 この味のある景色を作ってる店舗として、私はトータル的に高評...

9月17日/月曜/、昼食で入りました。大衆食堂風と　いう感じのお店でした。味噌ラーメン、麺、モヤシ等の具材の量、ボリューム満点、美味しかった。スープも、コクが効いていた。食べるのが遅い小生、平らげるのに、ひどく時間を要した。汗も吹き出し、味噌ラーメンと格闘する。後半に入り、白米がやはり食いたくなって、ライスを頼む。ラーメンだけだっていいじゃないか？、バカだね、ホント。小生より遅れて入店した建築業の職人の男性に、ご主人が、競馬場でもらった、というpenlight式のボールペンを自慢気に見せている。少しは、しゃべらなきゃな、と思い、コンサートに行って使えそうですね　・・・とご主人に振ったら、喜んでいらした。帰り際に、奥さんらしき従業員の女性が、ペットボトルのお茶を出してくれました。あっという間の楽しいランチタイムでした。今度、伺うときは、チャーシューワンタン麺でも頼んでみたいです。もし、出してくれれば・・・。そうそう、野尻氏ご推薦のチャーハンも。ご主人と奥さんのお人柄、味噌ラーメンの味で星4つです。もう少し店内が綺麗だったら星5つでした。生...

本八幡駅南口の都営新宿線入口の線路沿いにある昔ながらの中華料理屋さんです。 今日は軽く食べて持ち帰り用で幸楽自慢の餃子を買って帰りました。 ここの餃子はにんにくがたっぷりはいっていてスタミナ満点の餃子です！ 次回お邪魔する時はマスターおすすめの 味噌ラーメンとチャーハンを食べたいと思います！

(追記)...