料理酒場 遊食庵 — Restaurant in Ichikawa

行徳開拓で見つけたお店です。 新しいお店でしょうか？とても綺麗な内外装です。

店内は混んでいましたが入店。 お若い店員さんが案内してくれます。 今回は相席かカウンターなら可能との事で、店員さんに近いカウンターに決定。(大声で頼むよりスマートに飲めるので…笑)

早速生を注文します。 お料理のメニューを探しますが見当たりません…

… ？？

？！

どうやら壁にかかった手書きのメニューから選ぶようです。 想像以上に品数があり迷ってしまいます…

ここは焦らず吟味しましょう。

海鮮刺身が様々ありますので、これは外せませんね。まずは刺盛。 そして白身魚のポテサラ、イワシの丸揚げ甘酢。

居酒屋でポテサラは少々邪道かと思いましたが…これが大正解。 まるで洋食屋の様に焼きたてのバケットと共に現れました。 食は視覚からといったものです。

次にイワシの丸揚げは低温で時間を掛けてじっくりと揚げられている為、頭から背骨まで全て美味しく食べる事ができます。手間を惜しんでいませんね。とても香ばしく絶品と言えます。

刺盛には貝刺も付いており、きっと満足する事が出来るでしょう。こちらは多くを語る必要ない！

遊食庵は街にある居酒屋ですが非常にレベルが高く、どれも美味しいものばかりでした。

是非とも味の分かるパートナーを連れて行ってあげてください。 行徳へお越しの際は、必ず訪...

心静かに飲んで食べて楽しめるステキな雰囲気のお店です🤩 バラエティー豊かな創作料理があるのですが、端っこのテーブルだとメニューが読めないのよ😵‍💫 関東で「サワラ」の勝負をするお店です、塩焼きをお願いしましたが、肉厚でフワッフワッの香り高い焼き魚が提供されました、ナイスです💯 フロアーのお兄さんも慣れないながら、精一杯頑張る姿に好感が持てます、オーナーの人柄が偲ばれますね🤪

再訪しました。 生クジラ刺し、トロかつお、刺盛り（1人前あります）、とどれを取っても素晴しいクオリティーです🤩 こんな小さいお店でこのクオリティーを保てるのは回転が良い証拠ですね😀 きちんと手当された和の料理とおつまみと素晴しい魚介類、こちらはオイラの「最高到達･店...

料理酒場...