やばい魚屋さん — Restaurant in Ichinomiya

インスタで一年以上見ていて来てみたかったお店です。 到着してから知りましたが、お店や限定メニューも予約できるようでした。 到着したのが11:00過ぎでランチの時間になってしまいました。 先客がおり外のネームボードに名前を記入して待ちましたが、風が強く寒すぎたので商店街を見てまわって時間潰しておりました。 電話番号記入したりして順番が呼ばれたら向かうシステムなんてどうかなると思いました。(負担が増えてしまいそうですが…) 待ってる間にオーナーが出てきて向かい側の乾物屋さん？に買い物に行ったのはびっくりしました。 忙しい中食材切れかもしれませんが、 そこはアルバイトさんが出たらどうでしょうか？？ そして案内されていくつか疑問に思ったことがあります。 今後のお店に期待を込めて書かせていただきます。

トイレの雰囲気 手洗い場の電気がついていない 暗くて手洗い後のティッシュを取るのが大変でした どこから取ったらいいのかもわからず…。

ドリンクケース 缶のお酒が6缶パックのまま冷やされている 飲食店で働いた経験がありますが、 せめて箱から出すべきだと思います。 トイレに行くまでの道に備品置き場がありかなり散乱しておりました。 見えないようにした方が良さそうです。

お茶、出汁、おしぼり こちらは全てセルフサービスのようです。 それは構わないのですが席に着いた時に一言案内があるのが一般的ではありませんか？ 最後に気がつき使いましたが、 たくさん持っていくと店長が睨みます。 みたいな一言が書いてありました。 冗談はわかりますが、そもそもの案内がなかったのでこちらとしては全然笑えません。 箸は付いてくるのですしもう一手間おしぼり一緒におぼんに乗せて持ってきてもらえたら嬉しいなと。

丼のネタは美味しくいただきました。 しかしサーモンに大きな骨が、、、 これにはびっくりしました。 確かにご自身で捌かれていますし盛り付けからなにからお忙しいのはわかります。 そこでアルバイトの方、ひとこと 骨がある場合があると伝えてもらえると気にして食べることが出来たのかなと。 あら汁はもちろん骨があるのを承知で食べますが いろんな方もいるので 魚の骨お気をつけくださいなんて声かけ欲しかったです。

期待が大きかったせいか 接客、ボリュームが値段に見合ってない気がします。 正直市場で同じ金額を出せばもっといいものが食べられます。 メニューに人が関わるとそれだけ人件費として値段がかかりますと書いてありましたが…… オーナーの考え方に納得される方は行かれたらいいと思います。

他の方も書いてましたが、 業務時間中はスタッフの方とタメ口でやり取りするのはやめた方がいいと思います。 今どき家族経営のお店でも敬語が多いです。 Googleの口コミで100円引きと書いてありましたが、口コミを望むのでしたら席にQRコードを貼ったり店員さんからのアナウンスが欲しいところです。 今後の...

魚好きにはたまらない！ このお店、名前の通り「やばい」ほど美味しい海鮮丼が味わえます。 ボリューム満点の海鮮丼は、マグロ、サーモン、ブリ、漬け、ネギトロ、卵黄など新鮮なネタがこれでもかと盛り付けられており、まさに“贅沢全部乗せ丼”。

店内には「海鮮丼の食べ方」が丁寧に案内されており、 そのまま食べる王道スタイル 卵をのせてまろやかに（サーモン×卵黄は鉄板） だしをかけてお茶漬け風に

と、3パターンの楽しみ方が紹介されているのが嬉しいポイント。 それぞれ味の変化が楽しめるので、最後まで飽きずに食べられます。

さらに、味噌汁や薬味類も充実していて、定食の完成度は高めです。

海鮮丼は、松竹梅と3段階に分かれています。 松と竹を食べました。 丼の器が小さいので、凄く見栄えが良いです。 満足度は、→ 普通でした。

Kaisendon is divided into three levels: pine, bamboo and plum. I had the pine and bamboo. The bowls are small, so they look terrific. The food was normal. Thank you very much for the meal.

海鮮丼は、松竹梅と3段階に分かれています。 松と竹を食べました。 丼の器が小さいので、凄く見栄えが良いです。 コストパフォーマンスは、普通でした。 ご馳走様でした。

Kaisendon is divided into three levels: pine, bamboo and plum. I had the pine and bamboo. The bowls are small, so they look terrific. The cost performance was average. Thank you very much.

海鲜碗分松、竹、梅三个档次。 我点的是松竹。 碗很小，所以看起来很不错。 性价比一般。 感谢您的美食。

해물덮밥은 송죽매실과 3단계로 나뉘어져 있다. 저는 소나무와 대나무를 먹었습니다. 그릇이 작아서 보기에 굉장히 보기 좋습니다. 가성비는...

ここの一押しは、「数量限定　店主の気まぐれ海鮮丼」🐟️ 「ソフトクリーム🍦」みたいなタワー型に盛られており、いろんな、しかも珍しい海鮮の具が山のような盛り上がりだから、食べるには具を掘り起こさねばならない …...