Sasa Sushi — Restaurant in Imizu

富山に単身赴任してきたので、鱒寿司を色々食べたいと思い訪問 朝9:00過ぎに開いてるかなーと行ったら開いてました(店内が暗いからやってないのかな？と覗いたら寿司が並んでるのが見えました)

鱒寿司1本750円税込

まだ他の店のを食べてないから比較は出来ないけど、とにかく美味い 鱒は薄めだけど程よい塩味で鱒の風味がしっかりしていて、酢飯も甘味と塩味と酸味のバランスがちょうどいいです

食べる前は醤油つけたりワサビか生姜つけようか考えたけど、食べたら薬味や味付け要らないなとなりそのまま完食

日本酒のつまみに最適 一人で食べるから1本だけ買いましたが、あっという間に無くなったので2本はいけそう 他にも鯖寿司とか鰻寿司とかバリエーション豊富なので、また買いに行きます

昭和レトロなお店が大好きで、笹津駅前の澤田たこ焼き店やジンギスカンが美味しいホーライサンに続き、ま...

古くからある棒寿司の名店になるのかな？

お持ち帰りで棒寿司3種、蟹・マス・おぼろ昆布(具は〆鯖)　2100円だったかな？ ・蟹：　かにの味がなんか薄いので冬場にもう一度買いたいところです。 ・マス：　けっこう塩が効いててグラスビールが欲しくなる旨さ！ ・おぼろ昆布(〆鯖)：　昆布が絶妙の甘さをだしており旨い!!

予約すれば二階で宴会もできるそうですが、僕は使ってないので詳細不明です。 店主さんがそれなりにお年を重ねられてるので行けるうちに行ったほうが正解だと思います。 美味しいの...

ここは、押し寿司の持ち帰りがメインの寿司や。奥にイ−トインのスペースがあります。中に入ると、ショ−ケ−スに押し寿司が並んでいます。サバ、鱒、カニ、穴子があります。サバ570円と鱒620円を注文。税込みです。注文を受けてから一口サイズに切って包んでくれます。シャリとタネはいずれも酢が弱めで旨味が感じられます。とても美味しい。他のも食べたくなります。ボリュームはそれほどありませんので、パクパクいけます。なお、ここは、go...