Sawaki — Restaurant in Imizu

前から海鮮丼のノボリが気になっていてランチタイムとタイミング合ったので寄りました。カウンターに座ってお寿司屋さん特有のシブくて大きい器のお茶とおしぼり出てきて 目の前にネタの冷蔵ケース。んー。お寿司屋さんの雰囲気満載でつい時間ないのにまったりしたくなるような。 海鮮丼頼んでサーモン入ってるなら抜いてほしいと言ったらわかったよ！って気さくに返事してくれて苦手なサーモン抜きで。 旬のホタルイカも入ってて美味しかったし みそ汁が絶品！いいおダシが効いてる深い味わいでしあわせ〜な気分に浸るヒマもなく仕事に戻ったけど今度また行ってゆっくり味わいたいと思いました。価...

ランチで行きました。1500円の海鮮丼を勧められそれをオーダーしました。ネタは赤み、イカ、白身、鮭の炙りが一切れくらいとイクラ少々、カニ少々でした。味は美味しかったですが、お店も古くなっており、写真は、きっと良き以...

通りすがりに立ち寄りました。一席だけ奇跡的に空いていました。 かにみそ、アオリイカ美味しかったです。 お寿司やさんじゃ無いのにお寿司も最高でした。それに加えて、地元の常連さんと色々なお話で盛り...